खाने की 5 आश्चर्यजनक आदतें जो आपको ज़्यादा खाने पर मजबूर कर रही हैं… और उन्हें कैसे बदलें
पेट भर जाने और भूख न लगने पर भी खाना खाना ओवरईटिंग कहलाता है। जबकि कभी-कभी आप पेट भर जाने पर भी केक के उस अतिरिक्त टुकड़े को अधिक खा सकते हैं, वहीं कई बार आप अनजाने में भी अधिक खा सकते हैं। यह सबसे अच्छा है कि आप खाने की उन खराब आदतों को पहचानें जिनके कारण आप अधिक खा रहे हैं और अपने आहार को नियंत्रित करने और अधिक खाने से जुड़े किसी भी नकारात्मक परिणाम को रोकने के लिए कार्रवाई करें। क्लीवलैंड क्लिनिक के अनुसार, जब आप अधिक खाते हैं, तो आपको एसिड रिफ्लक्स, सूजन, गैस, सीने में जलन, मतली, पेट दर्द, थकान और सुस्ती महसूस हो सकती है। ज़्यादा खाने से आपके शरीर के नियमन के तरीके में भी बदलाव आ सकता है भूख और वजन बढ़ने लगता है। खराब खान-पान की आदतों को छोड़कर और स्वास्थ्यवर्धक आदतों को अपनाकर इन सभी संभावित समस्याओं को रोकें।
यहां 5 आदतें हैं जो आपको भूख न लगने पर भी ज्यादा खाने के लिए मजबूर कर रही हैं:
1. आप कोई शो या मूवी देखते हुए खाना खाते हैं
यदि आप टेलीविजन या ओटीटी प्लेटफॉर्म पर कुछ देखे बिना अपना भोजन नहीं खा सकते हैं, तो आप अधिक खाना खा सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि आपका ध्यान और ध्यान आपके भोजन और मनोरंजन के स्रोत के बीच बंट रहा है। ऐसे मामले में, यह पता लगाना आसान है कि आपने कितना खाना खाया है, और आप ज़रूरत से ज़्यादा खाना खा सकते हैं।
समाधान: खाना खाते समय किसी भी तरह का शो या मूवी देखने से बचें। इसे शुरू करना एक कठिन अभ्यास हो सकता है, इसलिए आप शुरुआत में संगीत पर स्विच करके शुरुआत कर सकते हैं। किसी भी विकर्षण के बिना, आपकी सभी इंद्रियाँ आपके भोजन पर ध्यान केंद्रित करेंगी, और आप इस बारे में अधिक जागरूक होंगे कि कब रुकना है।
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2. जब आप तनाव महसूस करें तो खाएं
क्लीवलैंड क्लिनिक के अनुसार, जब हम तनाव महसूस करते हैं, तो हमारा शरीर कोर्टिसोल नामक हार्मोन का अधिक उत्पादन करता है। उच्च कोर्टिसोल का स्तर आपकी भूख को उत्तेजित करता है और आपको ऐसे खाद्य पदार्थों की लालसा करता है जिनमें चीनी, वसा या नमक की मात्रा अधिक होती है।
समाधान: अपने तनाव से निपटने के लिए वैकल्पिक तरीके खोजें। गहरी साँसें लें, बाहर घूमने जाएँ या किसी दोस्त से बात करें। ये आपके दिमाग को साफ़ करने और आपका संतुलन बहाल करने में मदद करेंगे।
3. आप बोरियत महसूस होने पर खाते हैं
बहुत से लोग बोरियत महसूस होने पर बस 'कुछ खाना' पसंद करते हैं, और वह चीज़ आमतौर पर चिप्स या चॉकलेट जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ होते हैं। ये खाद्य पदार्थ हमारे मूड को बेहतर बनाते हैं और हम खुश महसूस करते हैं और बोर नहीं होते। हालाँकि, अत्यधिक मात्रा में वसा का सेवन करना एक स्वस्थ अभ्यास नहीं है प्रसंस्कृत भोजन, विशेषकर बिना किसी भूख के।
समाधान: बोरियत से लड़ने के लिए अन्य दिलचस्प और स्वास्थ्यप्रद तरीके खोजें, जिनमें खाना शामिल न हो। आप नृत्य कर सकते हैं, बाहर घूमने जा सकते हैं, किसी मित्र को बुला सकते हैं, अपना कमरा सजा सकते हैं या कोई किताब पढ़ सकते हैं।
4. आप घर से ज्यादा बाहर खाना खाते हैं
यदि आप नियमित रूप से बाहर खाना खा रहे हैं, चाहे वह आपका मुख्य भोजन हो या नाश्ता, तो संभावना है कि आप अधिक खा लेंगे। जब आप बाहर जंक फूड ऑर्डर करते हैं, तो आप घर पर पकाए गए कुछ कम-रोमांचक और सरल खाने की तुलना में पेट भरा होने पर भी इसे खत्म करने के लिए अधिक उत्सुक हो सकते हैं। पब्लिक हेल्थ न्यूट्रिशन द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग रेस्तरां में खाना खाते हैं, वे घर पर बने भोजन की तुलना में 200 अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं।
समाधान: घर का बना खाना पहली बार में उबाऊ लग सकता है, खासकर जब आप बदलाव कर रहे हों। हालाँकि, आप सरल, पौष्टिक भोजन का आनंद लेना शुरू कर देंगे क्योंकि यह आपके ऊर्जा स्तर और वजन प्रबंधन के लिए बेहतर है।
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5. आप बहुत जल्दी-जल्दी खाते हैं
यदि आप तेज गति से खाते हैं, तो संभावना है कि आप खाना अधिक खा लेंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि आपके मस्तिष्क को आपके पेट तक पहुंचने में लगभग 20 मिनट लगते हैं। इसलिए, जब तक आप वास्तव में पेट भरा हुआ महसूस करते हैं, तब तक आप पहले से ही अधिक भोजन से भर चुके होते हैं।
समाधान: मध्यम गति से भोजन करने की सलाह दी जाती है चबाने प्रत्येक दंश ठीक से। इसके अलावा, जब आपको लगे कि आपका पेट लगभग भर गया है, तो थोड़ी देर के लिए अपना चम्मच नीचे रखें और आपको अधिक खाने की आवश्यकता महसूस नहीं होगी। अगर आपको लगता है कि आप अभी भी भूखे हैं तो आप खाना जारी रख सकते हैं।