क्या आप हर भोजन के बाद मीठा चाहते हैं? यह इस वजह से हो सकता है…
क्या हर भोजन के बाद आपको कुछ मीठा खाने की इच्छा होती है? सामान्य मीठे की चाहत आम है। लेकिन अगर आप लगातार रसोई में मीठा ढूंढते हैं, खासकर हर भोजन के बाद, तो यह चिंता का कारण हो सकता है। आहार विशेषज्ञ सेजल आहूजा ने अपने इंस्टाग्राम पेज 'न्यूट्रिटिक्स_बाय_सेजल' पर खुलासा किया कि सभी मीठे की चाहत सामान्य नहीं होती है। कुछ लालसाओं के कारण हो सकते हैं: विटामिन की कमी और खनिज. और अत्यधिक चीनी खाने की इच्छा आमतौर पर शरीर में मैग्नीशियम की कमी के कारण होती है। तो, इसका समाधान मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन है जो लालसा को दबाने में मदद करते हैं।
उन्होंने इंस्टाग्राम पोस्ट में लिखा, “मैग्नीशियम ग्लूकोज चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और इसकी कमी चीनी की लालसा में योगदान कर सकती है। मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करके और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करके चीनी की लालसा को दबाने में मदद कर सकते हैं।”
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यहां मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों के 7 स्रोत दिए गए हैं:
1. कद्दू के बीज:
प्रति 100 ग्राम में 592 मिलीग्राम मैग्नीशियम के साथ, कद्दू के बीज पोषण का एक पावरहाउस हैं। अपने मैग्नीशियम सेवन को बढ़ाने के लिए उन्हें सलाद पर छिड़कें या कुरकुरे नाश्ते के रूप में उनका आनंद लें।
2. बादाम:
कुरकुरे और स्वादिष्ट, बादाम में प्रति 100 ग्राम लगभग 268 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। एक पौष्टिक नाश्ते के रूप में मुट्ठी भर बादाम खाएं या अपने दिन की पोषक तत्वों से भरपूर शुरुआत के लिए उन्हें सुबह के दलिया में शामिल करें।
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3. पालक:
पोपेय की पसंदीदा हरी पत्तेदार सब्जी में न केवल आयरन होता है बल्कि प्रति 100 ग्राम में 79 मिलीग्राम मैग्नीशियम भी होता है। मैग्नीशियम की स्वस्थ खुराक के लिए पालक को अपने सलाद, स्मूदी या सॉटेड व्यंजनों में शामिल करें।
4. काजू:
मलाईदार और संतुष्टिदायक, काजू प्रति 100 ग्राम में लगभग 292 मिलीग्राम मैग्नीशियम प्रदान करता है। एक स्टैंडअलोन स्नैक के रूप में उनका आनंद लें या अतिरिक्त स्वाद और कुरकुरापन के लिए उन्हें स्टर-फ्राई और करी पर छिड़कें।
5. सूरजमुखी के बीज:
स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर, सूरजमुखी के बीजों में प्रति 100 ग्राम में लगभग 325 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। उन्हें पके हुए माल में जोड़ें, ग्रेनोला बारया सुविधाजनक मैग्नीशियम बूस्ट के लिए सीधे बैग से उनका आनंद लें।
6. डार्क चॉकलेट (70-85% कोको):
मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए, डार्क चॉकलेट प्रति 100 ग्राम लगभग 176 मिलीग्राम मैग्नीशियम प्रदान करते हुए अपराध-मुक्त आनंद प्रदान करती है। अधिकतम स्वास्थ्य लाभ के लिए उच्च कोको सामग्री वाली डार्क चॉकलेट चुनें।
7. अंजीर:
मीठा और रसीला, अंजीर प्रति 100 ग्राम में लगभग 68 मिलीग्राम मैग्नीशियम प्रदान करता है। नाश्ते के रूप में ताज़ी अंजीर का आनंद लें, या पौष्टिकता बढ़ाने के लिए सूखे अंजीर को अपने सुबह के अनाज या दही में शामिल करें।
इन मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करके, आप अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और लगातार चीनी खाने की इच्छा को कम करने में मदद कर सकते हैं।
