क्या आप गर्मियों में ड्रिंक्स पीना पसंद करते हैं? तो यह आइस एप्पल लेमोनेड आपके लिए ही है
गर्मियों में, नींबू पानी खुद को हाइड्रेटेड और पोषित रखने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक माना जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि विटामिन सी से भी भरपूर होता है जो आपकी प्रतिरक्षा और त्वचा के लिए अच्छा होता है। साथ ही, यह बेहद बहुमुखी है इसलिए आप जितनी चाहें उतनी सामग्री मिला सकते हैं। नींबू पानी का एक साधारण गिलास 10 अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है, और हम यहाँ आपको एक और तरीका बताने जा रहे हैं जिसमें कोई और नहीं बल्कि आइस एप्पल शामिल है! इसे ताड़गोला या नुंगू के नाम से भी जाना जाता है, आइस एप्पल एक उष्णकटिबंधीय फल है जिसका गूदा पारदर्शी और ताज़ा स्वाद वाला होता है। जबकि यह गर्मियों का पारंपरिक व्यंजन रहा है, आइस एप्पल ने हाल ही में अपने अनोखे स्वाद और सुपरफूड की स्थिति के कारण लोकप्रियता हासिल की है।
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अगर आपको नींबू पानी और आइस्ड एप्पल पसंद है, तो हम आपके लिए एक अनोखी रेसिपी लेकर आए हैं – आइस एप्पल लेमोनेड! डिजिटल क्रिएटर श्रेया अग्रवाल (@ohcheatday) ने इस लेमोनेड की एक आसान रेसिपी शेयर की है जिसे देखकर आप और भी ज़्यादा बनाने की इच्छा करेंगे!
यहाँ पूरी वीडियो देखो:
View on Instagramआइस एप्पल लेमोनेड का स्वाद कैसा होता है?
आइस एप्पल लेमोनेड एक ताज़ा लेमोनेड है जो नींबू और मसालों के साथ इस उष्णकटिबंधीय फल के स्वाद से भरपूर है। गुड़ और नींबू की वजह से यह पेय थोड़ा मीठा और तीखा होता है, लेकिन आप इसका स्वाद बदल सकते हैं। यह आपके फिंगर फ़ूड के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है। इसके अलावा, इसे बनाना आसान है, इसलिए आप घर की पार्टियों में अपने गैर-अल्कोहलिक मेहमानों के लिए यह पेय तैयार कर सकते हैं!
आइस एप्पल लेमोनेड कैसे बनाएं | आइस एप्पल लेमोनेड रेसिपी
डिजिटल क्रिएटर श्रेया अग्रवाल (@ohcheatday) ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर आइस एप्पल लेमोनेड की एक आसान रेसिपी शेयर की है। इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, 4-5 आइस एप्पल लें और उन्हें धो लें। आइस एप्पल से बाहरी छिलका हटा दें और उसका गूदा निकाल लें। इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। एक ब्लेंडर जार लें और उसमें कटे हुए आइस एप्पल के टुकड़े डालें। अन्य सामग्री – पानी, काला नमक, बर्फ, नींबू का रस, पुदीना, गुड़ और काली मिर्च डालें – और जार पर ढक्कन लगा दें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ। सुनिश्चित करें कि लेमोनेड में कोई गांठ न रह जाए। इसे एक तरफ रख दें।
एक गिलास में दो बर्फ के टुकड़े डालें और उसके ऊपर आइस एप्पल लेमोनेड डालें। एक बड़ा चम्मच सब्जा या चिया बीज और आइस एप्पल के टुकड़े डालकर इसका स्वाद बढ़ाएँ। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ और अपने आइस एप्पल लेमोनेड को पुदीने की पत्तियों और नींबू के टुकड़े से सजाएँ। और बस हो गया!
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आपको अपने आहार में आइस एप्पल क्यों शामिल करना चाहिए?
आइस एप्पल, जिसे ताड़गोला के नाम से भी जाना जाता है, के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और इसे विशेष रूप से गर्मियों के दौरान खाने की सलाह दी जाती है।
1. शरीर का तापमान नियंत्रित करता है
आइस एप्पल में पोटेशियम और सोडियम जैसे आवश्यक खनिज होते हैं जो शरीर के द्रव और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह आपकी प्यास को प्रभावी ढंग से बुझाता है, आप इसे गर्मी से बचने के लिए चलते-फिरते भी खा सकते हैं।
2. पाचन को बढ़ावा देने में मदद करता है
हाँ! आइस एप्पल खाने से पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। इस फल में फाइबर की मात्रा भरपूर होती है जो नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने में मदद करता है। आइस एप्पल में मौजूद एंजाइम पेट फूलने और कब्ज जैसी पाचन समस्याओं के जोखिम को कम कर सकते हैं।
3. ऊर्जा का स्तर बढ़ाएँ
आइस एप्पल में विटामिन बी के बहुमूल्य स्रोत होते हैं, जो ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने और थकान से लड़ने में मदद कर सकते हैं। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो थकावट से ग्रस्त हैं। आइस एप्पल तंत्रिका और मस्तिष्क कोशिकाओं की भलाई को भी बढ़ावा दे सकता है।
4. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए
आइस एप्पल में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। आइस एप्पल का नियमित सेवन आपको सर्दी, जुकाम और अन्य बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है जो आपकी त्वचा को बूढ़ा बनाने वाले मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है।
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क्या आप घर पर यह आइस एप्पल लेमोनेड रेसिपी ट्राई करेंगे? हमें नीचे कमेंट में बताएं!
