क्या आप खाने में तनाव लेते हैं? पोषण विशेषज्ञ 3 सरल खाद्य पदार्थ साझा करते हैं जो मदद कर सकते हैं

तनाव आधुनिक जीवनशैली के प्रमुख कारकों में से एक है जो हमारे स्वास्थ्य को खतरे में डालता है। हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर इसके कई अल्पकालिक और दीर्घकालिक प्रभाव पड़ते हैं। यदि आप फिट रहने के लिए स्वस्थ आहार का पालन करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन अपने उच्च तनाव स्तर को नजरअंदाज करते हैं, तो आप गलती कर रहे हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि तनाव और खान-पान की आदतें कभी-कभी एक-दूसरे को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित कर सकती हैं। यह जुड़ाव जिन तरीकों से प्रकट होता है उनमें से एक है तनावग्रस्त खान-पान के रूप में। क्या आप भी ‘फील-गुड’ खाने पर निर्भर रहते हैं? चिंतित? इस समस्या के बारे में और अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।
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तनाव क्या खा रहा है?

स्ट्रेस ईटिंग इमोशनल ईटिंग का ही एक रूप है। इन शब्दों का कभी-कभी परस्पर उपयोग किया जाता है। इमोशनल ईटिंग से तात्पर्य भावनाओं से निपटने के तरीके के रूप में भोजन का सेवन करने की प्रथा से है। भोजन, विशेष रूप से कुछ प्रकार जिनमें चीनी और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, हमें (अस्थायी रूप से) बेहतर महसूस करा सकते हैं और इस प्रकार कठिन भावनाओं को अधिक प्रबंधनीय बना सकते हैं। हालाँकि, जब भावनात्मक भोजन एक आदत बन जाता है, तो यह आपके समग्र स्वास्थ्य पर प्रभाव डाल सकता है। इससे अस्वास्थ्यकर खान-पान, अधिक खाना, पेट की समस्याएं और अन्य समस्याएं हो सकती हैं। सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ रुजुता दिवेकर ने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम पेज पर इस विषय पर पोस्ट किया है। यहाँ वह सलाह देती है:
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यदि आप तनावग्रस्त हैं तो यहां तीन खाद्य पदार्थ दिए जाने चाहिए:

1. मूंगफली

इस सामान्य खाद्य पदार्थ में विटामिन बी6 और मैग्नीशियम होता है। रुजुता का कहना है कि बस कुछ मूंगफली आपको उस सूजन की भावना से बचने में मदद कर सकती हैं जो कभी-कभी तनावग्रस्त खाने के साथ हो सकती है। वह इन्हें दोपहर के नाश्ते के रूप में खाने की सलाह देती हैं।
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2. काजू

यह एक और अखरोट है जिसे आपको अपनी रसोई में रखना चाहिए या बाहर जाते समय अपने साथ रखना चाहिए। पोषण विशेषज्ञ भी इन्हें सोने से पहले दूध के साथ लेने का सुझाव देते हैं। काजू में आयरन और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है। जब भी आप सुस्त या उदास महसूस करते हैं, तो ये मेवे आपको बहुत ज़रूरी बढ़ावा दे सकते हैं।

3. सूखा नारियल

रुजुता बताती हैं कि सूखा नारियल तृप्ति को बढ़ावा देता है, जो आपको खाने के तनाव को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने में मदद करता है। इसे गुड़ के साथ या दोपहर के भोजन के साथ चटनी के रूप में लिया जा सकता है। इसके अलावा, इस घटक में लॉरिक एसिड होता है, जो आपकी त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।

इस तरह, ये खाद्य पदार्थ न केवल आपको तनावग्रस्त खान-पान से निपटने में मदद करते हैं बल्कि अन्य महत्वपूर्ण लाभ भी प्रदान करते हैं। पोषण विशेषज्ञ यह भी स्पष्ट करते हैं कि वे आपके हृदय स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे या कोलेस्ट्रॉल की समस्या पैदा नहीं करेंगे। ये पौष्टिक विकल्प हैं जिन्हें आपको सही तरीके से अपने आहार में शामिल करने पर विचार करना चाहिए।

नीचे रुजुता की पूरी रील देखें:

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, आश्चर्य और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह अपने अगले भोजन के बारे में आनंदपूर्वक नहीं सोच रही होती, तो उसे उपन्यास पढ़ना और शहर में घूमना अच्छा लगता है।