कैफे ग्रम्पी के आरामदायक आकर्षण का अनुभव करें: वसंत विहार में एक छिपा हुआ रत्न

इसे चित्रित करें: आप और आपका साथी वसंत विहार में एक किफायती फूड हब ढूंढने के लिए संघर्ष कर रहे हैं और सौभाग्य से आपको एक फूड हब मिल गया है। यदि आप इस ठंड के मौसम में आरामदायक और संतोषजनक भोजन का आनंद लेने के लिए आरामदायक स्थानीय गोताखोरी की तलाश में हैं, तो कैफे ग्रम्पी आपका अगला स्थान हो सकता है। वसंत विहार के पॉश इलाके में स्थित, इस अनोखे छोटे कैफे में गर्मजोशी भरा माहौल, दोस्ताना स्टाफ और स्वादिष्ट मेनू है जो विभिन्न स्वादों और प्राथमिकताओं को पूरा करता है। जैसे ही आप कैफे के प्रवेश द्वार की ओर बढ़ते हैं, हो सकता है कि सामने का हिस्सा मनोरम न हो; हालाँकि, एक बार जब आप अंदर कदम रखेंगे, तो आप अपने चारों ओर गर्मी और क्रिसमस जैसा माहौल महसूस करेंगे।

कैफ़े ग्रम्पी एक एल-आकार का फूड हब है, जो छोटा है लेकिन साथ ही आश्चर्यजनक रूप से विशाल है (अच्छे संगठनात्मक कौशल!)। इसमें आरामदायक बैठने की जगह और ढेर सारी किताबों के साथ आकर्षक सजावट है। दीवारों को विचित्र चित्रों और मंद रोशनी से सजाया गया है। बैठने की जगह के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह टेबलों से ज्यादा अव्यवस्थित नहीं है, जिससे ग्राहकों को चलने के लिए पर्याप्त जगह और गोपनीयता मिलती है। जब मैंने कैफे का दौरा किया, तो कर्मचारियों ने लोकप्रिय अंग्रेजी और अमेरिकी हिट के कुछ अद्भुत कवर गाने बजाए। हालाँकि, अन्य रेस्तरां के विपरीत, संगीत सुखद था, बहुत तेज़ नहीं, बातचीत के लिए एक अच्छा माहौल बना रहा था। तो, आप अपने दोस्तों या यहां तक ​​कि अपने साथी के साथ कैफे ग्रम्पी में घूम सकते हैं।

जहां तक ​​भोजन की बात है, तो मेनू में चुनने के लिए कई विकल्प हैं, यहां तक ​​कि स्वास्थ्यवर्धक भी। चाहे आप हार्दिक नाश्ता, हल्का (लेकिन सुपर स्वादिष्ट) सलाद, चीज़ी पास्ता, या स्वादिष्ट मिठाई खाने के मूड में हों, आपको उनके लंबे मेनू से चुनने के लिए कुछ न कुछ मिलेगा। सेवा तेज़ है, भाग उदार है, और कीमतें उचित हैं, जो इसे पैसे के लिए बढ़िया मूल्य बनाती है।

फोटो साभार: निकिता निखिल

पहली चीज़ जो मैंने कैफ़े ग्रम्पी में आज़माई, वह द हल्क थी, जो खट्टे आटे पर फेटा चीज़ के टुकड़ों के साथ कुचला हुआ एवोकैडो है। मैं यह देखकर आश्चर्यचकित रह गया कि यह संयोजन कितना स्वादिष्ट था। एवोकाडो की मलाई ब्रेड के कुरकुरेपन से पूरी तरह मेल खाती है। इसके अलावा, यह मिक्स्ड-लीफ हाउस सलाद के साथ आता है। कैफ़े ग्रम्पी के प्रबंधक ने व्यक्तिगत रूप से मुझे इसकी अनुशंसा की थी, और मुझे लगा कि यह मेरे गैस्ट्रोनॉमिक साहसिक कार्य को शुरू करने का एक आदर्श तरीका है।

इसके बाद, मैंने कैफे के बेस्टसेलर, चिकन और एवोकैडो सलाद का स्वाद चखा। यह ताज़ा सलाद ग्रिल्ड चिकन के टुकड़े, ढेर सारी हरी सब्जियाँ (हाँ, यह बहुत स्वास्थ्यवर्धक है), भुनी हुई मूंगफली और एक स्वादिष्ट शहद मूंगफली विनैग्रेट ड्रेसिंग के साथ आया है। यह इतना हल्का और साथ ही भरने वाला था कि इसने मुझे तुरंत ही इसके प्रति आकर्षित कर दिया। शेक के संदर्भ में, जिस चीज़ ने मेरा ध्यान खींचा वह था मंकी मैडनेस शेक, जिसमें केले और अन्य फलों का स्वाद था। यह मेरे चिकन और एवोकैडो सलाद के साथ बिल्कुल मेल खाता है।

स्वाद से लेकर प्रस्तुतिकरण और सुगंध तक, कैफ़े ग्रम्पी के मेनू की सभी चीज़ें ध्यान देने योग्य हैं। उदाहरण के लिए, मैंने बुर्राटा सलाद आज़माया, जो स्वाद और बनावट का एक क्लासिक संयोजन है। यह मात्रा दो लोगों के लिए पर्याप्त है। मैंने मेनू में ब्लैक ऑलिव सन-ड्राईड टोमैटो टेपेनेड और रेड एंड ब्लैक सुपरफूड सलाद भी देखा।

फोटो साभार: निकिता निखिल

मुख्य पाठ्यक्रम के लिए, मैंने वेजिटेबल लसग्ना आज़माया, जो बहुत अच्छा नहीं था लेकिन बहुत बुरा भी नहीं था। नॉन-वेज के मामले में, मैं आगे बढ़ा और बारबेक्यू जंबो झींगे का ऑर्डर दिया, जो लाजवाब था। उनके ऊपर स्वादिष्ट बीबीक्यू सॉस डाला गया और तिल और चेरी टमाटर से सजाया गया। मिठाई मेनू पर, मैं गर्म बादाम केक, एप्पल नाशपाती बेरी मोची, एस्प्रेसो रम डार्क चॉकलेट, और गर्म नींबू चाय केक जैसी मिठाइयों की एक विस्तृत श्रृंखला देख सकता था। मैंने अपना भोजन स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी चीज़केक के साथ समाप्त किया, जिसके ऊपर इस मीठे फल के टुकड़े डाले गए थे। यह मिठाई मेरे मुँह में पिघल गई और ईमानदारी से कहूँ तो मैं और माँगने लगा।

कुल मिलाकर, कैफ़े ग्रम्पी में मेरा अनुभव अद्भुत था। स्टाफ बेहद मददगार, सहयोगी और जानकार था, इसलिए यदि आप निश्चित नहीं हैं कि क्या ऑर्डर करना है तो आप उनकी सिफारिशें मांग सकते हैं। जो लोग अच्छा भोजन और आरामदायक माहौल पसंद करते हैं, उन्हें कैफ़े ग्रम्पी अवश्य जाना चाहिए!