केलानोवा की नजर नाश्ते में कंजूसी करने वाले भारतीयों पर – टाइम्स ऑफ इंडिया

मुंबई: केलानोवाभारत में (पूर्व में केलॉग्स) सबसे बड़ी चुनौती वे लोग हैं जो नाश्ता नहीं करते या उसमें कंजूसी करते हैं। अमेरिका स्थित अनाज और स्नैकिंग ब्रांड विकल्पों की श्रृंखला के बारे में चिंतित नहीं है भारतीय ब्रेकफ़ास्ट श्रेणी की पेशकश इसलिए है क्योंकि वह उस खंड से प्रतिस्पर्धा करने की कोशिश नहीं कर रही है।
“हम उन लोगों को लक्षित करते हैं जिनके पास समय की कमी है, न कि उन्हें जिनके पास विस्तृत विवरण देने के लिए समय हो नाश्ता प्रसार।कोविड के दौरान, लोग स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हो गए और सभी ने नाश्ता किया। लेकिन अब लोग फिर से शुरू हो गए हैं रस्सी कूदना भोजन. केलानोवा के प्रबंध निदेशक (दक्षिण एशिया) प्रशांत पेरेज़ ने एक साक्षात्कार में टीओआई को बताया, “हम भारतीय नाश्ते से नहीं बल्कि उन लोगों से लड़ रहे हैं जो शायद नाश्ता छोड़ रहे हैं या कम कर रहे हैं।” निश्चित रूप से, ब्रांड ने उपमा जैसी स्थानीय पेशकश शुरू की है, लेकिन पर प्रमुख फोकस रहता है अनाज.
ब्रांड, भले ही स्थानीय नाश्ता अनाज बाजार के 70% से अधिक हिस्से पर कब्जा कर लेता है, फिर भी अनाज की खपत के मामले में कम पैठ – लगभग 20% सालाना (केवल शहरी) – से जूझ रहा है। पेरेज़ ने कहा, यहां तक ​​कि इसके सबसे अधिक बिकने वाले उत्पाद चॉकोस के लिए भी खपत पैमाने के निचले स्तर पर है। उनकी देखरेख में, केलानोवा वितरण के विस्तार पर ध्यान केंद्रित करेगा ताकि कंपनी अधिक उपभोक्ताओं तक पहुंच सके और अनाज श्रेणी की खपत में वृद्धि कर सके। बाज़ार के लिए इसका अधिकांश निवेश चोकोज़ के विकास के लिए आवंटित किया जाएगा, जिसमें बच्चों के बीच इसकी व्यापक लोकप्रियता के कारण इसकी पैठ बढ़ाने की क्षमता है।

“हम लगभग 40-50 मिलियन घरों तक पहुंचते हैं। एक घर तक पहुंचना एक बात है लेकिन वास्तव में इसे नियमित खपत में परिवर्तित करना पूरी तरह से अलग बात है। हमारे पास 10 रुपये के पैक भी हैं लेकिन फिर भी, पहुंच काफी कम है। विशेष रूप से चॉकोस जैसे उत्पादों के लिए, हम देख रहे हैं कि खपत का स्तर पैमाने के निचले स्तर पर है, जहां हो सकता है कि बच्चे केवल एक या दो मौकों पर एक पैक खरीद रहे हों, वे आदतन उपभोक्ता नहीं हैं,'' पेरेस ने कहा।
कम मांग से जूझ रहे कई अन्य एफएमसीजी ब्रांडों की तरह, केलानोवा ने पिछले साल विकास पर असर देखा क्योंकि उच्च मुद्रास्फीति ने उपभोक्ताओं को बड़े पैक छोड़ने और छोटे पैक लेने के लिए प्रेरित किया। पेरेस ने कहा, “हमने इतनी भारी कीमत नहीं ली, मुझे लगता है कि यह कुल मिलाकर (घरेलू) बजट में कमी आई है, जिससे हर किसी को अपनी खपत में थोड़ी कटौती करनी पड़ी है। यह अब और अधिक स्थिर हो रहा है, लेकिन केवल समय ही बताएगा।”
भले ही मुद्रास्फीति ने बड़े पैमाने पर प्रभाव डाला, संपन्न परिवारों ने प्रीमियमीकरण की प्रवृत्ति को जारी रखा और केलानोवा ने इसका फायदा उठाना जारी रखा। यहीं पर ब्रांड की म्यूसली पेशकश सामने आती है। पेरेस ने कहा, “मूसली उपभोग करने वाले परिवार थोड़े समृद्ध हैं। यह श्रेणी हमारे लिए अच्छा प्रदर्शन कर रही है और हमारे पोर्टफोलियो का तेजी से बढ़ने वाला हिस्सा है।”