कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थ गंभीर हृदय रोग के जोखिम को 20% तक बढ़ा सकते हैं: अध्ययन

बहुत से लोग मीठे पेय पदार्थों के माध्यम से अतिरिक्त चीनी की खपत से बचने के लिए आहार सोडा या कृत्रिम रूप से मीठे पेय पर स्विच करते हैं। हालाँकि, केवल चीनी कम कर देना इस बात की गारंटी नहीं है कि आपका पेय स्वास्थ्यवर्धक हो जाएगा। हाल ही में 'जर्नल' में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसारपरिसंचरण: अतालता और इलेक्ट्रोफिजियोलॉजी', प्रति सप्ताह दो लीटर या अधिक कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थ पीने से उन लोगों की तुलना में अनियमित दिल की धड़कन का खतरा 20% बढ़ जाता है, जो शराब नहीं पीते हैं। वह स्थिति जो अनियमित दिल की धड़कन का कारण बनती है उसे एट्रियल फाइब्रिलेशन (एएफआईबी) कहा जाता है।

कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थों के खतरनाक प्रभाव के अलावा दिलअध्ययन में अलिंद फिब्रिलेशन जोखिम और अतिरिक्त चीनी वाले पेय या शुद्ध, बिना चीनी वाले जूस पीने के बीच संबंध का भी आकलन किया गया। यहाँ निष्कर्ष हैं:

• समान संख्या में अतिरिक्त चीनी वाले पेय (प्रति सप्ताह दो लीटर या अधिक) पीने से एट्रियल फाइब्रिलेशन का खतरा 10% बढ़ जाता है।
• लगभग चार औंस शुद्ध, बिना मीठा जूस, जैसे संतरे या सब्जी का जूस पीने से एट्रियल फाइब्रिलेशन का जोखिम 8% कम हो जाता है।

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कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थ पीने की अधिक संभावना किसे है?

अध्ययन में यूके बायोबैंक नामक एक बड़े, बायोमेडिकल डेटाबेस में भाग लेने वाले लगभग 202,000 लोगों के डेटा का विश्लेषण किया गया। ये लोग 37 से 73 साल की उम्र के थे। प्रतिभागियों में आधे से अधिक महिलाएँ थीं। प्रतिभागियों पर औसतन 10 वर्षों तक नज़र रखी गई।

शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि कृत्रिम रूप से अधिक उपभोक्ता मीठा पेय पदार्थों से महिला होने, युवा होने, वजन अधिक होने और टाइप 2 मधुमेह का प्रसार अधिक होने की संभावना अधिक थी। इसके अलावा, जो लोग अधिक चीनी-मीठे पेय पदार्थों का सेवन करते हैं, उनमें पुरुष होने, कम उम्र होने, अधिक वजन होने और हृदय रोग होने की संभावना अधिक होती है।

एट्रियल फ़िब्रिलेशन (एएफआईबी) को समझना

मेयो क्लिनिक बताते हैं कि अलिंद फिब्रिलेशन के दौरान, हृदय के ऊपरी कक्ष – जिसे एट्रिया कहा जाता है – अव्यवस्थित और अनियमित रूप से धड़कता है। वे हृदय के निचले कक्षों के साथ समन्वय से बाहर हो जाते हैं। अनियमित हृदय ताल को अतालता कहा जाता है। एएफआईबी से हृदय में रक्त के थक्के जम सकते हैं और साथ ही स्ट्रोक, हृदय विफलता और हृदय संबंधी अन्य जटिलताओं का खतरा भी बढ़ सकता है।
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कुंजी ले जाएं

“पानी सीएनएन ने अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन पोषण समिति के सदस्य क्रिस-एथरटन के हवाले से कहा, “सबसे अच्छा विकल्प है, और, इस अध्ययन के आधार पर, कम कैलोरी वाले मीठे पेय पदार्थों को सीमित या टाला जाना चाहिए।” “हमें अभी भी इस पर और अधिक शोध की आवश्यकता है।” ये पेय पदार्थ इन निष्कर्षों की पुष्टि करने और हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य स्थितियों पर सभी स्वास्थ्य परिणामों को पूरी तरह से समझने के लिए हैं,” उन्होंने कहा।