कुकिंग टिप्स: माइक्रोवेव में मैक और चीज़ कैसे बनाएं (रेसिपी इनसाइड)
मैक और पनीर, जिसे मैकरोनी और पनीर के रूप में भी जाना जाता है, कई लोगों के लिए आराम का भोजन है। यह मलाईदार और सुस्वाद व्यंजन मकारोनी पास्ता और पिघले हुए पनीर के साथ बनाया जाता है और पूर्णता के लिए बेक किया जाता है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप इस स्वादिष्ट पास्ता का स्वाद ऐसे ही ले सकते हैं या इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए अतिरिक्त सीज़निंग और हर्ब्स भी मिला सकते हैं। आप अपनी पसंद के अनुसार कुछ सब्जियां या मांस भी मिला सकते हैं। मैक और चीज़ बनाना बेहद आसान है, यही वजह है कि यह बच्चों और बड़ों दोनों को समान रूप से पसंद आता है। हालाँकि, यदि आपके पास ओवन तक पहुंच नहीं है, तो झल्लाहट न करें, हमने आपको कवर कर लिया है। यहां हम आपके लिए माइक्रोवेव में रिच और क्रीमी मैक एंड चीज़ बनाने के कुछ आसान टिप्स लेकर आए हैं। हाँ, आपने हमें सुना।
अगर आप सही तकनीक अपनाते हैं तो होममेड मैक एंड चीज़ बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। सामग्री की सही मात्रा जोड़ना सुनिश्चित करें और इसे प्राप्त करने के लिए उचित रूप से सभी चरणों का पालन करें मैक और पनीर का सही कटोरा. क्रंच की अतिरिक्त परत जोड़ने के लिए आप खाना बनाते समय कुछ ब्रेडक्रंब भी डाल सकते हैं। आगे की हलचल के बिना, आइए एक नज़र डालते हैं रेसिपी पर।
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मकारोनी और पनीर एक उत्कृष्ट संयोजन के लिए बनाते हैं।
माइक्रोवेव मैक एंड चीज़ रेसिपी: माइक्रोवेव मैक एंड चीज़ कैसे बनाएं
- सबसे पहले मैकरोनी, पानी और नमक को माइक्रोवेव सेफ बाउल में मिलाएं।
- मैकरोनी को लगभग 2-3 मिनट के लिए हाई पावर पर माइक्रोवेव करें। एक बार हो जाने के बाद इसे अच्छी तरह से हिलाएं। (ध्यान रखें कि पानी कटोरे के किनारे झाग बना रहा है, यदि हां, तो इसे जल्दी से चला दें।)
- मैकरोनी को 2-मिनट के अंतराल पर माइक्रोवेव करते रहें, प्रत्येक अंतराल के बीच हिलाते रहें, जब तक कि यह नरम न हो जाए। आपके माइक्रोवेव की क्षमता के आधार पर इसमें लगभग 5-8 मिनट लग सकते हैं। अगर मैकरोनी पकने से पहले सारा पानी सोख लेती है, तो 1-2 टेबल स्पून पानी और डालें।
- अब सावधानी से प्याले को बाहर निकालें और दूध, पनीर या कोई भी अतिरिक्त सामग्री जो आप चाहते हैं उसमें मिलाएं।
- प्याले को वापस माइक्रोवेव में रखिए और 30 सेकंड के लिए हाई पावर पर पकाइए। अच्छी तरह से हिलाएं। 30-सेकंड के अंतराल में हिलाते रहें, प्रत्येक के बीच हिलाते रहें, जब तक कि पनीर पूरी तरह से पिघल न जाए और क्रीमी न हो जाए। (आप उस अतिरिक्त मलाई के लिए इस स्तर पर कुछ अतिरिक्त पनीर या दूध मिला सकते हैं।)
- गरमागरम परोसें और आनंद लें!
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