किसकी प्रतीक्षा? पुरातत्वविदों को अच्छी तरह से संरक्षित 500 साल पुराने मसाले मिले हैं
चलिए मान लेते हैं, हम सबके पास एक खास मसाला होता है डिब्बा हमारी रसोई में। आखिरकार, मसाले न केवल भोजन के स्वाद को बढ़ाते हैं और किसी विशेष व्यंजन में अधिक स्वाद लाते हैं, बल्कि वे विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के साथ हमारे शरीर की सेवा भी करते हैं। और इसे भारतीयों से बेहतर कौन समझ सकता है? खैर, मसाले, चाहे दुनिया का कोई भी हिस्सा हो, हर व्यंजन में महत्व रखते हैं। खैर, बिना मसालों के खाने की कल्पना करना मुश्किल है. यदि आप समान रूप से रुचि रखते हैं और इन स्वाद बढ़ाने वालों में निवेश करते हैं, तो यहां कुछ ऐसा है जो आपको रूचि दे सकता है। समाचार एजेंसी की रिपोर्ट के अनुसार, 500 से अधिक साल पहले से अच्छी तरह से संरक्षित मसालों का एक “अद्वितीय” कैश मिला है रॉयटर्स. पुरातत्वविदों ने इसे डेनमार्क और नॉर्वे के राजा हंस द्वारा एक जहाज के मलबे से उजागर किया है, जो 500 साल पहले स्वीडन के बाल्टिक तट पर डूब गया था।
खैर, हमें यह बताते हुए खुशी हो रही है कि प्रजातियों में केसर के रेशों से लेकर काली मिर्च और अदरक तक सब कुछ शामिल है। जहाज का नाम ग्रिबशंडेन 1495 में तट से दूर था। उस समय सभी का मानना था कि जहाज में आग लग गई थी और वह डूब गया था, रिपोर्ट में कहा गया है। डेनमार्क और नॉर्वे के राजा हंस के स्वामित्व वाले ग्रिबशंडन का मलबा 1495 से रोनेबी के तट पर पड़ा हुआ है।
शोध का नेतृत्व करने वाले लुंड विश्वविद्यालय के पुरातत्व वैज्ञानिक ब्रेंडन फोले ने कहा, “बाल्टिक अजीब है – यह कम ऑक्सीजन, कम तापमान, कम लवणता है, बाल्टिक में बहुत सारी जैविक चीजें अच्छी तरह से संरक्षित हैं जहां उन्हें कहीं और अच्छी तरह से संरक्षित नहीं किया जाएगा।” विश्व महासागर प्रणाली में।
रिपोर्ट में कहा गया है कि पुरातत्वविदों को पहली बार केसर मिला है।
ट्विटर पर लोगों ने इसे “असाधारण” कहा है।
पुरातत्वविदों को बाल्टिक जहाज़ की तबाही पर अच्छी तरह से संरक्षित 500 साल पुराने मसाले मिले हैं https://t.co/4Cvorf5Wbbpic.twitter.com/rFUgzRWVU5– रायटर (@Reuters) 4 मार्च, 2023
एक यूजर ने लिखा, “उस जैम जार को भी असाधारण रूप से संरक्षित किया गया है!”
वह जाम जार भी असाधारण रूप से अच्छी तरह से संरक्षित किया गया है!— enile (@enile) 4 मार्च, 2023
एक अन्य टिप्पणी पढ़ी, “शायद हल्दी। मैं उस सामान का तेजी से उपयोग नहीं कर सकता। हमेशा एक बल्क पैकेज के साथ समाप्त होता है और इसका उपयोग करने में हमेशा के लिए लग जाता है।
शायद हल्दी। मैं उस सामान का तेजी से उपयोग नहीं कर सकता। हमेशा एक थोक पैकेज के साथ समाप्त होता है और इसका उपयोग करने में हमेशा के लिए लग जाता है। — CelticGuy Ⓥ???????????? (@CelticGuy99) 4 मार्च, 2023
“उनके पास 500 साल पहले चमकदार सोने के ढक्कन वाले मेसन जार थे?” एक और टिप्पणी पढ़ें।
उनके पास 500 साल पहले चमकदार सोने के ढक्कन वाले मेसन जार थे?!?!- jack808 (@ jack80818) 4 मार्च, 2023
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