एसिडिटी से परेशान हैं? ये 5 आश्चर्यजनक डाइट हैक्स आपकी मदद कर सकते हैं


एसिडिटी एक आम समस्या है जिसका सामना कई लोग करते हैं। इस दौरान, हमें सीने में जलन, गले में कड़वा स्वाद या पेट में गैस और अप्रिय सूजन का अनुभव हो सकता है। हालांकि एसिडिटी का अनुभव होने का कोई एक कारण नहीं है, लेकिन आहार विकल्प इस स्थिति में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं। हम जो खाने का चुनाव करते हैं उसका हमारे पाचन तंत्र पर बहुत अधिक प्रभाव पड़ता है। हालांकि ऐसी दवाएँ हैं जो आपको राहत दे सकती हैं, लेकिन यह केवल अस्थायी होगी। यदि आप नियमित रूप से एसिडिटी से पीड़ित हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए। अम्लताअगर आप एसिडिटी से परेशान हैं, तो यह लेख आपके लिए है। कुछ आसान डाइटरी बदलाव पाचन संबंधी समस्याओं को दूर रख सकते हैं। क्या आप सोच रहे हैं कि ये क्या हैं? 5 विशेषज्ञ-अनुमोदित बदलाव जानने के लिए आगे पढ़ें जो एसिडिटी से निपटने में आपकी मदद कर सकते हैं।

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फोटो क्रेडिट: पेक्सेल्स

एसिडिटी को कम करने और पाचन में सुधार के लिए कुछ आसान खाद्य पदार्थ यहां दिए गए हैं

पोषण विशेषज्ञ दीपशिखा जैन (@fries.to.fit) के अनुसार, ये आसान खाद्य पदार्थ आपकी एसिडिटी को दूर रख सकते हैं।

1. छोटे हिस्से का सेवन करें

भोजन के दौरान बड़े हिस्से में खाना खाने के बजाय, छोटे हिस्से में खाना खाएं। विशेषज्ञ के अनुसार, छोटे हिस्से में खाना खाने का सचेत निर्णय आपके एसिड रिफ्लक्स को काफी हद तक कम कर देगा। इसके अलावा, अगर आप अपने आहार पर नज़र रख रहे हैं तो छोटे हिस्से का सेवन करना महत्वपूर्ण है। वज़न या इसे कम करने की कोशिश कर रहे हैं। इस अभ्यास को अपनी दिनचर्या में शामिल करने का एक सरल तरीका है छोटी प्लेटें और कटोरियाँ चुनना।

2. अदरक वाली चाय से दोस्ती करें

अगर आप सुबह की गर्म कॉफी के बिना नहीं रह सकते हैं, लेकिन एसिडिटी से परेशान हैं, तो इसे छोड़कर अदरक या हर्बल चाय पीने का समय आ गया है। विशेषज्ञ बताते हैं कि कॉफी में बहुत ज़्यादा एसिड होता है, लेकिन अदरक पाचन एंजाइम को बेहतर बनाकर एसिडिटी को और कम कर देता है। इसके अलावा, अदरक की चाय पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण में मदद करती है और पेट फूलने, गैस और अपच को रोकती है, जो इसे भोजन के बाद पीने के लिए एक आदर्श पेय बनाती है।

3. स्वस्थ वसा को शामिल करें

फ्रेंच फ्राइज़, बर्गर पैटीज़ और रेडी-टू-ईट फ्रोजन फ़ूड जैसे अपने अस्वास्थ्यकर वसा को स्वस्थ वसा से दूर रखें। अपने आहार में बादाम, काजू, सूरजमुखी के बीज, अलसी आदि जैसे नट्स और बीज शामिल करें क्योंकि वे ओमेगा-3 फैटी एसिड और अच्छे वसा से भरे होते हैं, जो आपकी एसिडिटी को कम करेंगे। एक मुट्ठी भर खाने की आदत डालें पागल और बीज हर दिन खाएं। अपने आहार में अधिक नट्स और बीज शामिल करने का एक आसान तरीका यह है कि आप इन्हें अपने नाश्ते के दौरान लें ताकि आप दिन भर इनके बारे में न भूलें।

4. गैर-खट्टे फल चुनें

अगर आप अपनी एसिडिटी को कम करना चाहते हैं, तो अपने आहार में गैर-खट्टे फल शामिल करें। संतरे, कीनू, अंगूर आदि जैसे खट्टे फल अत्यधिक अम्लीय होते हैं और आपकी एसिडिटी को और खराब कर सकते हैं। इसके बजाय, नाशपाती, सेब, केले जैसे गैर-खट्टे फलों का सेवन करें। तरबूज़ये न केवल आपकी एसिडिटी को कम करेंगे बल्कि अपने फाइबर सामग्री के कारण आपके पाचन में भी सुधार करेंगे और पेट की समस्याओं को दूर रखेंगे।

5. शाकाहारी बनें

विशेषज्ञों के अनुसार, डेयरी दूध की जगह बादाम और नारियल जैसे किसी भी पौधे आधारित दूध का इस्तेमाल करें। सामान्य डेयरी दूध में कैसिइन प्रोटीन होता है जिसे पचाना बहुत मुश्किल होता है और यह एसिडिटी को और भी खराब कर सकता है। लेकिन पौधे आधारित दूध पचाने में आसान होता है। साथ ही, पौधे आधारित दूध बनाना आसान और स्वादिष्ट होता है, जो इसे आपकी चाय, कॉफी और दैनिक आहार में शामिल करने के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है।

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