एग बिरयानी, एग पुलाव और भी बहुत कुछ: आपके वीकेंड डिनर के लिए 6 आसान चावल-बेस्ड एग रेसिपी


हमें अंडे खाना बहुत पसंद है! इस बहुमुखी भोजन का इतने अलग-अलग तरीकों से आनंद लिया जा सकता है कि हम चुनाव के लिए खराब महसूस करते हैं। बेशक, अंडे के लिए नाश्ता हमेशा एक अच्छा विचार है। लेकिन आप अन्य भोजन के दौरान भी उनकी स्वादिष्टता का आनंद ले सकते हैं। आप अंडे का इस्तेमाल खुशबूदार करी, मजेदार बनाने के लिए कर सकते हैं नाश्ता साथ ही फ्यूजन व्यंजन। दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए सबसे अच्छे तरीकों में से एक चावल के साथ है। आप सादे चावल के साथ एक भरपूर अंडे की ग्रेवी तैयार कर सकते हैं। लेकिन अगर आपके पास ऐसा करने के लिए समय नहीं है और न ही झुकाव है, तो अन्य विकल्प भी हैं। नीचे और जानें।
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यहाँ 6 स्वादिष्ट चावल-आधारित अंडे के व्यंजन हैं जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए:

1. अंडा बिरयानी

यदि आप सुगंधित चावल और अंडे का स्वाद लेना चाहते हैं, तो एक अच्छी तरह से पका हुआ अंडा बिरयानी आपको निराश नहीं करेगा। अंडा तैयार करने के कई तरीके हैं बिरयानी, और लोग इसे अपने स्वाद के अनुसार अनुकूलित करना पसंद करते हैं। एग बिरयानी बनाने के लिए, आपको सबसे पहले साबुत मसालों को प्याज और मिर्च जैसी सब्जियों के साथ भूनना होगा। उसी बर्तन में अंडे फेंटें और फिर आधे पके हुए चावल में डालें। इसके बाद उबले अंडे, अतिरिक्त पानी, मसाले और नींबू का रस होगा। पूरी रेसिपी यहां पाएं.

2. आमलेट बिरयानी

अगर आप बिना किसी झंझट के अंडे की बिरयानी की तलाश कर रहे हैं, तो यह आसान आमलेट संस्करण एक अच्छा विकल्प है। आपको सबसे पहले चावल पकाने होंगे जैसे आप बेसिक वेज बिरयानी के लिए बनाते हैं। आपके पास घर पर मौजूद साधारण सब्जियों और मसालों का उपयोग करें। – फिर हल्का मसाला वाला ऑमलेट बनाकर बिरयानी के ऊपर रख दें. वोइला! आपकी झटपट और स्वादिष्ट अंडा बिरयानी तैयार है। सटीक रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

3. अंडा कीमा पुलाव

नाम से मूर्ख मत बनो, इस पुलाव में चिकन या मटन नहीं है कीमा. अंडा अभी भी इस व्यंजन का मुख्य घटक है। नाम अंडे को पकाने की विधि को संदर्भित करता है, जिसे चावल के साथ मिलाकर कीमा (कीमा-शैली) बनाया जाता है। यदि आप एक अलग प्रकार के पुलाव की तलाश कर रहे हैं, तो यह निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेगा। यह प्याज, टमाटर और साबुत मसालों के स्वाद से भरपूर है। स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
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4. गार्लिक एग फ्राइड राइस

एग फ्राइड राइस बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है. फोटो क्रेडिट: पिक्साबे

कुछ तो लें बचा हुआ चावल? फिर इस मुंह में पानी लाने वाले अंडे के तले हुए चावल को लहसुन के साथ फेंटें। शुरुआती लोगों के लिए अनुकूल इस डिश के लिए केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है जो आप आमतौर पर अपने किचन में स्टॉक करते हैं। आप इस तले हुए चावल का आनंद ले सकते हैं या इसे किसी भी देसी चीनी ग्रेवी के साथ मिला सकते हैं। अगली बार जब आप एक आसान डिनर डिश की तलाश कर रहे हों, तो इसे चुनें। पूरी रेसिपी यहां पाएं.

5. थाई एग फ्राइड राइस

अपने नियमित को अपग्रेड करने का दूसरा तरीका तला – भुना चावल इस थाई-स्टाइल डिश को बनाना है। आपको विदेशी सब्जियों या फैंसी सामग्री की ज़रूरत नहीं है, बस थोड़ी सी फिश सॉस। इस डिश की खास बात यह है कि इसे ऑमलेट स्ट्रिप्स के साथ सर्व किया जाता है। यह मेहमानों को प्रभावित करेगा और न्यूनतम प्रयास के साथ आपके अंडा चावल की लालसा को संतुष्ट करेगा। पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

6. कोरियन एग फ्राइड राइस

यह कोरियाई शैली का फ्राइड राइस अंडा प्रेमियों के लिए एकदम सही है

क्या आपको कोरियाई व्यंजन से प्रेरित खाना पसंद है? तो यह विशेष फ्राइड राइस एक बार जरूर ट्राई करें। तले हुए अंडे को गाजर, बीन्स, शिमला मिर्च और पके हुए चावल के साथ मिलाकर पकवान का आधार बनाया जाता है। पोच्ड अंडे को अलग से तैयार किया जाता है और फिर चावल के ऊपर रखा जाता है। क्या यह मोहक नहीं है? यहां पूरी रेसिपी है.
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आप दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए अपने अंडे का आनंद कैसे लेते हैं? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं।



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