एक भरपुर भारतीय स्टाइल मसाला प्रॉन बर्गर के साथ अपनी भूख मिटाएं

हम इस बात से इनकार नहीं कर सकते कि रसदार बर्गर के बारे में सोचने से हमें भूख लगती है। बर्गर एक लोकप्रिय स्नैक है जिसे दुनिया भर में बहुत पसंद किया जाता है। हालाँकि, इन्हें अब केवल स्नैक्स नहीं माना जाता है, लोग भरपूर फिलिंग के साथ नरम बन्स को इतना पसंद करते हैं कि उन्होंने इसे अपने नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में शामिल कर लिया है। हालाँकि, मसाला झींगा बर्गर मूल अमेरिकी शैली के बर्गर जैसा कुछ नहीं है। यह एक भारतीय जायके के साथ पैक किया जाता है।

मसाला झींगा बर्गर एक भारतीय शैली का बर्गर है जो कुरकुरी सब्जियों और मसालेदार झींगे से भरा हुआ है। रसीले झींगे के साथ बनाया गया, यह उत्साही बर्गर स्वाद, बनावट और पोषण का एक आदर्श संयोजन है। इस स्वादिष्ट बर्गर रेसिपी के लिए किसी पैटी की आवश्यकता नहीं है; वास्तव में, ताजा मसाला झींगे का उपयोग बर्गर भरने के रूप में किया जाएगा।

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ताज़ा बर्गर बन कैसे बनायें?

सबसे पहले एक नरम आटा तैयार करें। इसके लिए आप या तो गेहूं का आटा या मैदा का इस्तेमाल कर सकते हैं। एक कटोरे में मैदा, खमीर, नमक और चीनी डालें और सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ। एक अलग कटोरे में, एक अंडे को फेंटें और आटे में डालें। – अब धीरे-धीरे आटा गूंथने के लिए दूध या पानी डालें. इसे अच्छी तरह से बांधकर किचन क्लॉथ से ढक दें। इसे 30 मिनट के लिए अलग रख दें। इस बीच, अपने ओवन को पहले से गरम कर लें। आटे की छोटी-छोटी लोइयां बना लें और उन्हें ओवन में 190-200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक होने दें। आप सामग्री और चरणों के लिए इस नुस्खा का पालन कर सकते हैं। यहाँ क्लिक करें.

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यहां बताया गया है कि आप झींगे कैसे दे सकते हैं:

पकाने से पहले झींगों को डीवेन करें। झींगे के सिर के पीछे चुटकी बजाते हुए शुरुआत करें और धीरे-धीरे शरीर को मोड़ें। अब खोल और पूंछ को खींच कर एक तरफ रख दें। अगला, आप चाहें तो पूंछ को हटा सकते हैं, या फिर आप इसे वैसे ही रख सकते हैं। पीठ पर एक छोटा सा चीरा लगाएं और झींगे को निकालने के लिए काले धागे को बाहर निकालें। झींगे के प्रत्येक टुकड़े के साथ ऐसा ही करें।

मसाला प्रॉन बर्गर कैसे बनाएं:

झींगों को धोकर और डीवेन करके शुरू करें। फिर झींगे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब प्याज, टमाटर, लहसुन, मिर्च और अदरक को काट लें। इसके अलावा, पैन में थोड़ा सा तेल डालकर पांच 3-4 मिनट तक गर्म करें। मसाले के साथ कटी हुई सामग्री डालें और झींगे डालें। इसे कुछ देर पकने दें।

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आशा है कि आपको यह बर्गर रेसिपी बनाने में मज़ा आया होगा। नीचे टिप्पणी अनुभाग में अपने विचार साझा करें।