एक आसान वजन घटाने वाला पेय चाहते हैं? इस स्वादिष्ट खीरा छास रेसिपी को ट्राई करें

यदि आप वजन कम करने वाले आहार पर हैं, तो संभावना है कि आप अधिक भोजन और पेय विकल्पों की तलाश कर रहे हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं। हम अस्वास्थ्यकर विकल्पों और संसाधित उपचारों से घिरे हुए हैं जो अच्छे को अधिक नुकसान पहुंचाते हैं। अपनी पसंदीदा चीजों को खाना बंद करना और उन्हें अधिक ‘पौष्टिक’ चीजों से बदलना आसान नहीं है। अब जब गर्मियां आ गई हैं, तो आइसक्रीम और फ़िज़ी पेय का सेवन करने का मोह पहले से कहीं अधिक प्रबल हो गया है। लेकिन आपको पता होना चाहिए कि ये चीजें सिर्फ वजन बढ़ाने और पेट की चर्बी बढ़ाने का काम करती हैं। तो शांत और हाइड्रेटेड कैसे रहें? प्राकृतिक पेय पदार्थों का सेवन करें जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं। चुनने के लिए वास्तव में कई विकल्प हैं, लेकिन आज हम जिसकी अनुशंसा करते हैं वह बहुत पुराना है चास। ठीक है, बिल्कुल अच्छा ‘पुराना’ छाछ नहीं है, क्योंकि यह एक ट्विस्ट के साथ आता है! इस अनोखे छाछ में खीरा भी होता है, जो पोषक तत्वों से भरपूर ताज़गी देने वाला तत्व है। नीचे और जानें।

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क्या चास वजन घटाने के लिए अच्छा है? छाछ के फायदे
चास मूल रूप से दही (दही) का उपयोग करके बनाई जाती है, जो अपने आप में वजन कम करने वाली एक बेहतरीन सामग्री है। यदि आप दही में वसा की मात्रा के बारे में चिंतित हैं, तो आप छाछ बनाने के लिए कम वसा वाले संस्करण का विकल्प चुन सकते हैं। इसलिए आपको अधिक चास खानी चाहिए:

• छाछ प्रोटीन के साथ-साथ कैल्शियम से भी भरपूर होती है। यह आपको अधिक समय तक तृप्त रख सकता है और भूख के दर्द को दूर भगा सकता है।
• चास को चयापचय को बढ़ावा देने के लिए कहा जाता है क्योंकि यह पाचन को आसान बनाता है और इसके प्रोबायोटिक गुणों के माध्यम से आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
• छाछ आपको प्राकृतिक तरीके से हाइड्रेटेड और ऊर्जावान रहने में मदद करती है।
• चास विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है जो शरीर को डिटॉक्स करता है और प्रतिरक्षा में भी सुधार करता है।

इसके अलावा, हम अक्सर छाछ का स्वाद बढ़ाने के लिए जीरा डालते हैं। जीरा अपने आप में एक चमत्कारी मसाला है। यह आपको भोजन को तेजी से मेटाबोलाइज करने में मदद करता है और इस प्रकार वजन घटाने में सहायता करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं।

क्या खीरा वजन घटाने के लिए अच्छा है? खीरे के स्वास्थ्य लाभ
लो-कैल वेजी चाहते हैं? फिर खीरे का चुनाव करें। 100 ग्राम खीरा कहा जाता है कि इसमें केवल 16 कैलोरी होती है। यहाँ है जो आपको पता करने की जरूरत है:

• कहा जाता है कि खीरे में पानी की अधिक मात्रा वजन घटाने में मदद करती है।
• खीरा प्राकृतिक जलयोजन प्रदान करता है जो चयापचय सहित शारीरिक कार्यों को बढ़ावा दे सकता है।
• हालांकि प्रोटीन में कम, खीरे में विटामिन सी और के, मैग्नीशियम, पोटेशियम और मैंगनीज होते हैं। यह सूजन और अन्य पाचन संबंधी समस्याओं से बचने में मदद करता है।
• खीरे में अधिक मात्रा में वसा या चीनी नहीं होती है। इसका मतलब है कि ये पेट की चर्बी को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।
• खीरे के एंटीऑक्सीडेंट गुण लंबी अवधि में विभिन्न रोगों के जोखिम को काफी कम कर सकते हैं।

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अब आप जान ही गए होंगे कि छाछ और खीरा अलग-अलग भी कमाल के पौष्टिक होते हैं। तो क्यों न उन्हें जोड़कर लाभ दोगुना किया जाए? नीचे दी गई रेसिपी देखें:

घर पर कैसे बनाएं खीरा छास | खीरा छाछ के लिए त्वरित और आसान नुस्खा

जिसकी आपको जरूरत है:
इस ड्रिंक को सिर्फ दही और खीरे से ही नहीं बनाया जाता है. इसमें पुदीने के पत्ते, हरी मिर्च या मिर्च पाउडर, जीरा (जीरा) पाउडर, धनिया और नमक भी होता है। अपनी पसंद के अन्य मसाले जोड़ने या अपनी पसंद के अनुसार मात्रा समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। यह पेय अपनी प्रगति में प्रयोग कर सकता है!

तैयार कैसे करें:

• छाछ बनाने के लिए लो फैट दही और पानी मिलाएं। झागदार मिश्रण पाने के लिए मथें या ब्लेंड करें।
• एक प्यूरी बनाने के लिए कटे हुए खीरे को पुदीना और मिर्च के साथ ब्लेंड करें।
• एक ब्लेंडर में छाछ और प्यूरी को मिला लें। वैकल्पिक रूप से, उन्हें हाथ से एक साथ मंथन करें।
• ऊपर बताए गए मसाले और स्वादानुसार नमक डालें।
• आप छाछ को तुरंत खा सकते हैं, लेकिन इसका सबसे अच्छा मज़ा ठंडा किया जाता है। ऊपर से कटा हरा धनिया डालना न भूलें।

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इस स्वादिष्ट छाछ के साथ इस गर्मी को मात दें, और इसके वजन घटाने के लाभ भी प्राप्त करें। हमें और कहने की आवश्यकता है?

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।

तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, विस्मय और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह आनंदपूर्वक अपने अगले भोजन के बारे में नहीं सोच रही होती है, तो उसे उपन्यास पढ़ने और शहर में घूमने में आनंद आता है।