इस “गेम चेंजर” 10 मिनट की माइक्रोवेव डेज़र्ट रेसिपी को 21 मिलियन से अधिक बार देखा गया है

मिठाई प्रेमी जानते हैं कि मीठे की लालसा किसी भी समय हो सकती है। जबकि पैकेज्ड और रेडीमेड व्यंजन तुरंत ठीक हो जाते हैं, घर के बने व्यंजनों का आनंद लेने की संतुष्टि को कोई नहीं हरा सकता। हालाँकि, कई मिठाइयों को पकाने या सेट करने के लिए बहुत समय की आवश्यकता होती है। परिणामस्वरूप, हम तेज़ समाधान चुनते हैं। लेकिन क्या होगा अगर रोजमर्रा की सामग्री का उपयोग करके केवल 10 मिनट में एक स्वादिष्ट मिठाई बनाने का कोई तरीका हो? एक हालिया इंस्टाग्राम रील में माइक्रोवेव में फ़्लान बनाने का एक आसान तरीका दिखाया गया है। इसने इंटरनेट पर तहलका मचा दिया है और इसे अब तक 21 मिलियन से अधिक बार देखा जा चुका है।

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@कपकेकप्रोजेक्ट की रील में, बेकर बताती है कि यह “गेम चेंजर” फ़्लान रेसिपी उसके अर्जेंटीना दोस्त द्वारा बनाई गई है। हम सबसे पहले एक व्यक्ति को दो कांच के कपों में कुछ अरंडी चीनी डालते हुए देखते हैं। वह कपों में थोड़ा सा पानी डालता है और फिर उन्हें लगभग 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करता है। इसके बाद, वह एक कटोरे में दो अंडे तोड़ता है, उसके बाद दूध और चीनी डालता है। फिर वह कुछ वेनिला एसेंस डालता है और मिश्रण को कांटे से फेंटता है।

पहले से माइक्रोवेव किए गए कपों को लेते हुए, वह उन्हें घुमाता है ताकि पिघली हुई चीनी उनके अंदर अच्छी तरह से लग जाए। कपों को एक मिनट के लिए ठंडा होने देना चाहिए ताकि आप सामग्री को बिखरे बिना उन्हें उल्टा कर सकें। एक बार यह हो जाने के बाद, व्यक्ति फेंटे हुए अंडे के मिश्रण को कपों में डालता है और उन्हें लगभग 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करता है। वीडियो के पाठ के अनुसार, यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोई अतिप्रवाह न हो, उन्हें बारीकी से देखना चाहिए। यदि यह सेट है, तो इसमें डाला गया चाकू साफ निकलना चाहिए।

अंत में, व्यक्ति कपों को बर्फ के स्नान में ठंडा करता है और उन्हें कुछ मिनटों के लिए फ्रीजर में ठंडा होने के लिए छोड़ देता है। परोसने से पहले, कारमेलाइज्ड टॉपिंग के साथ एक स्वादिष्ट मिठाई दिखाने के लिए कपों को एक प्लेट में पलट दिया जाता है। नीचे पूरा वीडियो देखें:

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कमेंट्स में कई लोगों ने इस वायरल रेसिपी को आजमाने में दिलचस्पी जताई है. कुछ लोग माइक्रोवेव में कांच के कपों के टूटने को लेकर चिंतित थे। अन्य लोग इस बात से आश्चर्यचकित थे कि वेनिला एसेंस कैसे मिलाया गया। नीचे कुछ प्रतिक्रियाएँ पढ़ें:

“जब तक आप अपने पूर्वजों की आवाज़ नहीं सुन लेते, 'बस बहुत हो गया बच्चे', तब तक बस थोड़ा वेनिला मिलाएं।”

“मैं इस पद्धति का प्रशंसक हूं”

“वेनिला को अपने दिल से मापने की परिभाषा!”

“मुझे यह जानने की ज़रूरत नहीं थी कि फ़्लान इतना सुलभ था।”

एक अर्जेंटीनावासी के रूप में, मैं इससे बहुत प्रभावित हूं। मैंने कई बार फ़्लान किया है और यह आमतौर पर एक लंबी प्रक्रिया है, मैं परेशान भी नहीं हो सकता। जादुई।”

“यह एक अकेले छात्र के लिए एक बार परोसने के लिए एकदम सही मिठाई है।”

आपने इस वायरल रेसिपी के बारे में क्या सोचा? क्या आप इसे घर पर आज़माना चाहेंगे? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं।

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