इन 6 अनोखे संस्करणों के साथ अपने पसंदीदा बटर चिकन को अपग्रेड करें


उत्तर भारतीय व्यंजनों में, हमें कई क्लासिक व्यंजन प्राप्त हैं जो अपने अद्वितीय स्वाद के लिए दुनिया भर में जाने जाते हैं। इनमें से, प्रिय बटर चिकन से अधिक चमकीला कोई नहीं है। इस पाक कृति ने मांसाहारी भोजन के शौकीनों के दिलों और स्वाद कलियों पर कब्जा कर लिया है, जिससे यह पूरे भारत में शादियों, रात्रिभोज पार्टियों और विशेष अवसरों पर प्रमुख बन गया है। हालाँकि, इसकी प्रसिद्धि उपमहाद्वीप तक ही सीमित नहीं है। बटर चिकन के मीठे, मलाईदार और मसालेदार स्वादों के आनंददायक मिश्रण के कारण विदेशों में इसके बहुत बड़े प्रशंसक हैं। इस वैश्विक अपील ने बटर चिकन पास्ता और बटर चिकन पिज़्ज़ा जैसी नवीन विविधताओं को जन्म दिया है। परफेक्ट बटर चिकन तैयार करना एक समय लेने वाली प्रक्रिया है, जिसमें चिकन को मसालों और अन्य सामग्रियों के साथ रात भर मैरीनेट करना शामिल है, इसके बाद चिकन के टुकड़ों को टमाटर, क्रीम और मक्खन की ग्रेवी में धीमी गति से पकाना होता है जब तक कि यह अपनी क्लासिक पूर्णता तक नहीं पहुंच जाता।

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हालांकि पारंपरिक बटर चिकन के लिए समय और प्रयास की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन इसकी स्थायी लोकप्रियता ने इस प्रिय व्यंजन में आविष्कारी बदलावों को प्रेरित किया है। इस लेख में, हम कुछ बेहतरीन बटर चिकन व्यंजनों का चयन प्रस्तुत करते हैं, जिनमें से प्रत्येक अपने अद्वितीय स्वाद और बटर चिकन अनुभव को बढ़ाने का वादा करता है। आइए बटर चिकन के इन असाधारण संस्करणों के बारे में जानें:

1. एक पॉट बटर चिकन

क्लासिक बटर चिकन की यह स्वादिष्ट विविधता केवल 30 मिनट में एक ही बर्तन में तैयार की जा सकती है। यह आपकी बटर चिकन की लालसा को मिनटों में संतुष्ट करने के लिए आदर्श नुस्खा है। हालाँकि इस बटर चिकन में थोड़ा सा ट्विस्ट है, लेकिन यह पारंपरिक संस्करण के समान ही समृद्ध स्वाद प्रदान करता है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें.

2. पुरानी दिल्ली स्टाइल बटर चिकन

हम सभी स्ट्रीट-स्टाइल भोजन के स्वाद को पसंद करते हैं, और आपकी पसंद के अनुरूप, हम पुरानी दिल्ली स्टाइल बटर चिकन पेश करते हैं। यह नुस्खा अपने अविश्वसनीय स्वाद और बनावट से आपकी स्वाद कलिकाओं को मंत्रमुग्ध करने का वादा करता है। बोनलेस चिकन यहाँ का सितारा है, जो मसालों, दही और मक्खन के मिश्रण से पूरित होता है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें.

3. लहसुन बटर चिकन

गार्लिक बटर चिकन एक विशेष रेसिपी है जो दिल जीत लेगी। छोटे चिकन के टुकड़ों को मक्खन और लहसुन से भरपूर स्वादिष्ट सूखी ग्रेवी के साथ लेपित किया जाता है, जो एक अनोखा और आकर्षक स्वाद प्रदान करता है। यह किसी भी पार्टी के लिए एकदम सही स्टार्टर है और इसे तैयार करने में सिर्फ 20 मिनट लगते हैं। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें.

4. नो-बटर बटर चिकन

नो-बटर बटर चिकन उन लोगों के लिए है जो अपने पसंदीदा व्यंजन का स्वास्थ्यवर्धक विकल्प चाहते हैं। इस प्रस्तुति में, मलाईदार बनावट प्राप्त करने के लिए बादाम मक्खन और क्रीम की जगह लेते हैं। बटर चिकन के सार को संरक्षित करते हुए यह संस्करण निश्चित रूप से स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों को प्रसन्न करेगा। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें.

5. सफेद बटर चिकन

व्हाइट बटर चिकन अपने विशिष्ट स्वाद के साथ क्लासिक बटर चिकन रेसिपी को नई ऊंचाइयों पर ले जाता है। यह व्यंजन काजू, प्याज, टमाटर और सुगंधित साबुत मसालों से बनी एक समृद्ध और मलाईदार ग्रेवी का दावा करता है। बटर चिकन के शौकीन निस्संदेह इसके अनूठे स्वाद की सराहना करेंगे, जिससे इसे अवश्य आज़माना चाहिए। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें.

6. हरी बटर चिकन ग्रेवी

अब तक, आपने संभवतः ऑरेंज ग्रेवी में बटर चिकन का स्वाद चखा होगा। हालाँकि, हमारी रेसिपी में खोया, काजू, सुगंधित मसालों के समृद्ध स्वाद और शहद की मिठास के संकेत के साथ हरी ग्रेवी के साथ एक नया मोड़ पेश किया गया है। हरी ग्रेवी में पालक का उपयोग इसके पोषण मूल्य को बढ़ाता है, जिससे ग्रीन बटर चिकन ग्रेवी आपकी डिनर पार्टियों के लिए गेम-चेंजर बन जाती है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें.

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यदि आप बटर चिकन के शौकीन हैं और ताजा पाक रोमांच की तलाश में हैं, तो ये व्यंजन आपके लिए तैयार किए गए हैं। नीचे टिप्पणी अनुभाग में अपने विचार साझा करें और हमें बताएं कि किस रेसिपी ने आपके स्वाद पर सबसे स्थायी प्रभाव छोड़ा है।



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