इन 5 स्वादिष्ट वेजी स्मूदी के साथ अधिक प्रोटीन की चुस्की लें
एक गतिहीन जीवन शैली और खाने की बदलती आदतों के कारण, हम में से कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से वंचित रह जाते हैं जिनकी हमारे शरीर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यकता होती है, जिसमें प्रोटीन भी शामिल है। हममें से कुछ लोगों में प्रोटीन की कमी भी होती है। आपके लिए आवश्यक पोषक तत्वों का उपभोग करने का एक स्वादिष्ट तरीका स्मूदी के माध्यम से है। यह सब्ज़ियों और फलों को एक साथ ब्लेंड करके एक स्वस्थ पेय में बदलने का सबसे आसान तरीका है। हाई-प्रोटीन स्मूदी रेसिपी आपके आहार में प्रोटीन जोड़ने का एक शानदार तरीका है। ये स्वस्थ पेय घर पर कुछ ही मिनटों में तैयार किए जा सकते हैं। अपने आहार में अधिक प्रोटीन जोड़ने के लिए इन आसान और स्वस्थ स्मूदी व्यंजनों को आजमाएं।
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क्या खाली पेट स्मूदी खाना अच्छा है?
आपका शरीर खाली पेट अधिक पोषक तत्वों को अच्छी तरह से अवशोषित करता है, और इसलिए सुबह सबसे पौष्टिक और स्वस्थ भोजन के माध्यम से ऊर्जा प्राप्त करने का सबसे अच्छा समय है। स्मूदी एक बहुत ही पौष्टिक नाश्ता बनाती है, और कुंजी यह है कि अच्छी गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग किया जाए और मध्यम मात्रा में सेवन किया जाए। नाश्ते के लिए 10 मिनट से भी कम समय में स्मूदी बनाई जा सकती है और पोषण से भरपूर होती है, जो उन्हें एक स्वस्थ नाश्ता पेय बनाती है।
यहाँ 5 प्रोटीन युक्त स्मूदी हैं जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए:
1. ब्रोकली स्मूदी
ब्रोकोली पोषण मूल्य से भरी हुई है। ब्रोकोली में कुछ लाभकारी पोषक तत्वों में कैल्शियम, विटामिन सी, फास्फोरस और आयरन शामिल हैं। इसके अलावा, यह एक ऐसी सब्जी है जिसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। इस आसान ब्रोकली स्मूदी को आजमाएं। बिना मीठा किया हुआ बादाम का दूध, डेयरी मुक्त सादा दही, और ब्रोकली और पालक को एक साथ ब्लेंड करें। इसे एक गिलास में डालें और आनंद लें।
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2. अनानास और पालक की स्मूदी
पालक सबसे व्यापक रूप से खाए जाने वाले पत्तेदार सागों में से एक है, जो अपने समृद्ध आयरन और फोलेट सामग्री के लिए जाना जाता है। यह प्लांट-बेस्ड प्रोटीन का भी एक बड़ा स्रोत है। अपने दिन की शुरुआत इस ताज़ा अनानास और पालक की स्मूदी के साथ करें। इस मीठे और खट्टे पेय को घर पर ताज़े कटे हुए अनानास, एक मुट्ठी पालक के पत्ते, 1 बड़ा चम्मच काजू और 1 कप ग्रीक योगर्ट के साथ बनाएँ। इसे अच्छे से ब्लेंड करें और वॉइला, आपकी स्मूदी तैयार है।
अनानास स्मूदी में मिठास और खट्टापन जोड़ता है। फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक
3. नारियल पानी और मेवे स्मूदी
नट्स पोषण से भरे होते हैं। बादाम, काजू, अखरोट, पिस्ता, हेज़लनट्स और पाइन नट्स कुछ नट्स हैं जिनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। नट्स से बनी स्मूदी काफी भारी और प्रोटीन काउंट से भरपूर हो सकती है। इस स्मूदी को बनाने के लिए 1 गिलास नारियल पानी और 1 कप भीगे हुए काजू, बादाम और पिस्ता जैसे सूखे मेवे लें। बस उन्हें एक साथ ब्लेंड करें और मीठे स्वाद के लिए शहद छिड़कें।
4. केला, पीनट बटर और ब्रसेल्स स्प्राउट स्मूदी
इस स्वादिष्ट स्मूदी का सेवन नाश्ते में किया जा सकता है क्योंकि यह प्रोटीन से भरपूर होती है। मूंगफली का मक्खन और ब्रसेल्स स्प्राउट्स दोनों ही प्रोटीन से भरपूर होते हैं, और जब संयुक्त होते हैं, तो वे एक शक्तिशाली प्राकृतिक प्रोटीन पेय बनाते हैं। इसे 1 छिलके वाले केले, 1 टेबलस्पून से बनाएं। मूंगफली का मक्खन, एक कप पका हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और बिना स्वाद वाला दही। सभी सामग्री को अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें। बस इतना ही! इसे तैयार करने में 10 मिनट से भी कम समय लगता है।
स्मूदी एक अच्छा नाश्ता भोजन बनाती है। फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक
5. बादाम-पालक की स्मूदी
यह स्मूदी पोषक तत्वों से भरी हुई है जिसमें सिर्फ दो बुनियादी सामग्रियां हैं जिन्हें एक गिलास दूध के साथ अच्छी तरह से मिलाना है। आपको बस 10 कच्चे बादाम और पालक के 5-6 पत्ते चाहिए। उन्हें मिलाएं और तब तक अच्छी तरह ब्लेंड करें जब तक कि यह एक गाढ़े और चमकीले हरे रंग की स्मूदी में न बदल जाए। इसे और आकर्षक बनाने के लिए इसे कटे हुए बादाम से सजाएं।
कुछ सरल स्मूदी हैं जिनमें बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए सुनिश्चित करें कि आप उन्हें अपने आहार में शामिल करें। अगर आप इन ड्रिंक्स से परहेज करें