इन नए रोमांचक रेस्तरां मेनू के साथ बेंगलुरु में बरसात के मौसम का आनंद लें
जैसे ही मानसून की बारिश बेंगलुरु को अपने आगोश में ले लेती है, शहर एक हरे-भरे स्वर्ग में तब्दील हो जाता है, जो गर्मी से बहुत ज़रूरी राहत देता है। अब मौसम अपने सबसे अच्छे रूप में है, यह बाहर निकलने और कुछ शानदार पाक अनुभवों का आनंद लेने का एकदम सही समय है। चाहे आप कैज़ुअल ब्रंच की योजना बना रहे हों या दोस्तों के साथ एक शानदार डिनर, शहर के जीवंत खाद्य परिदृश्य में हमेशा कुछ नया पेश होता है। पारंपरिक खाद्य पदार्थों के अभिनव स्वाद से लेकर वैश्विक स्वाद तक जो आपके स्वाद को रोलरकोस्टर की सवारी पर ले जाते हैं, बेंगलुरु भर के रेस्तरां और बार इस अगस्त और सितंबर में कुछ रोमांचक नए मेनू पेश कर रहे हैं। तो, अगर आप बेंगलुरु में रहने वाले खाने के शौकीन हैं, तो आप सही पेज पर आ गए हैं! यह जानने के लिए पढ़ें कि इस मानसून में कौन सी जगहें रोमांचक नए मेनू पेश कर रही हैं!
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बेंगलुरु के रेस्तरां का नया मेनू जिसे आपको जरूर आज़माना चाहिए:
1. ट्रैवलर्स बंगला
ट्रैवलर्स बंगला अपनी दूसरी वर्षगांठ एक रोमांचक नए मेनू के साथ मना रहा है जो वैश्विक पाक यात्रा का वादा करता है। नई पेशकशों में छोटी प्लेटों से लेकर ऊर्जावान कटोरे और डेसर्ट तक की विविधतापूर्ण रेंज शामिल है। और क्या? उनके पास एक विस्तारित पेय मेनू भी है जो हस्तनिर्मित कॉकटेल, क्लासिक जिन कॉकटेल, बैरल-एज्ड कॉकटेल, ट्रॉपिकल सैंगरिया, मॉकटेल और स्पिरिट्स का विस्तृत चयन प्रदान करता है। नए पेटू मुख्य पाठ्यक्रमों में थाई ग्रीन करी, थाई रेड करी, चाउमीन, चिकन एस्पेटाडा, कैलज़ोन और फ्रेंच बेगनेट जैसी सुगंधित और समृद्ध पेशकशें शामिल हैं। चाहे कोई परिचित स्वादों का आराम चाहता हो या पाक रोमांच का रोमांच, ट्रैवलर्स बंगला की पेशकश सभी के लिए कुछ असाधारण वादा करती है।
स्थान: प्रथम और द्वितीय तल, 2989/बी, 12वीं मेन रोड, एचएएल द्वितीय स्टेज, इंदिरानगर, बेंगलुरु, कर्नाटक 560008
2. बीएलआर ब्रूइंग कंपनी
बेंगलुरु के प्रमुख ब्रूपार्क में से एक, BLR ब्रूइंग कंपनी, अपने नए कॉकटेल मेनू का अनावरण करने के लिए उत्साहित है। प्रत्येक कॉकटेल आपको आपके सबसे प्यारे मानसून के पलों में वापस ले जाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हाइलाइट्स में ला रियोजा बीबर, एक स्पेनिश-प्रेरित मिश्रण जिसमें समृद्ध रेड वाइन, टॉफी और टार्ट क्रैनबेरी शामिल हैं; और नॉरमैंडी बोइसन, डार्क रम, नॉरमैंडी बटर और वार्मिंग मसालों के साथ एक शानदार फ्रेंच क्रिएशन है। संस्कृतियों के मिश्रण के लिए, पार्नेल डीच भारतीय मसालों और आयरिश व्हिस्की के साथ एक चिकना स्वाद प्रदान करता है। अन्य पेशकशों में रावलपिंडी कावा, सियोल मसिडा और तुलुम बेबिडा शामिल हैं, जिनमें स्वादों की स्वर्ग-निर्मित जोड़ी है। मानसून से प्रेरित ये कॉकटेल, BLR ब्रूइंग कंपनी के मौसमी खाद्य पदार्थों के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं, एक वैश्विक स्वाद यात्रा का वादा करते हैं जो आपको और अधिक मांगने पर मजबूर कर देगा।
रुकिए, बस इतना ही नहीं! बीएलआर ब्रूइंग कंपनी भी एक नया मानसून मेन्यू लॉन्च कर रही है, जो पुरानी यादें ताज़ा करने के लिए बनाया गया है। बांद्रा पाव भाजी से लेकर मैंगलोर गोली भज्जी से लेकर स्टेशन रोड मैक एंड चीज़ विद हिमालयन हॉट सॉस तक, और भी बहुत कुछ, स्वादिष्ट स्ट्रीट फ़ूड का लुत्फ़ उठाएँ!
कहां: बेंगलुरु में बीएलआर ब्रूइंग कंपनी के आउटलेट
3. द बियर क्लब
बेंगलुरु की सबसे पुरानी माइक्रोब्रूवरी, द बियर क्लब एक नया मेनू लॉन्च करने के लिए उत्साहित है जो वैश्विक पाक रोमांच का वादा करता है। शहर के शिल्प बियर दृश्य में अग्रणी के रूप में जाना जाता है, द बियर क्लब की नवीनतम पेशकशें क्लासिक पब के व्यंजनों से परे हैं। खाने वाले एवोकैडो टोस्टाडा, बियर-बैटर वाली मछली और चिप्स और मसालेदार मीटबॉल जैसे साझा करने योग्य प्लेटर्स का आनंद ले सकते हैं। एशियाई झींगा लार्ब, इडियप्पम खाओ सुए और पोडी मसाला के साथ कर्नाटक शैली के तले हुए चिकन बर्गर जैसे अनूठे फ्यूजन व्यंजन वैश्विक और क्षेत्रीय दोनों स्वादों का जश्न मनाते हैं। तो आइए, एक गिलास उठाएँ और द बियर क्लब में स्वादों की दुनिया का पता लगाएँ!
कहां: 20/2, विट्टल माल्या रोड, डी'सूजा लेआउट, अशोक नगर, बेंगलुरु, कर्नाटक 560001