आपके नॉन-स्टिक बर्तनों को अवांछित खरोंचों से सुरक्षित रखने के लिए 5 आसान युक्तियाँ
हम रसोई में खाना पकाने के लिए अलग-अलग बर्तनों का उपयोग करते हैं। हाल ही में, बहुत से लोग नॉन-स्टिक का उपयोग कर रहे हैं क्योंकि वे खाना बनाना आसान बनाते हैं। ये पैन पैनकेक, डोसा पलटने और ऑमलेट बनाने के लिए बहुत अच्छे हैं। साथ ही, चूंकि उनमें नॉन-स्टिक कोटिंग होती है, इसलिए आपको खाना पकाने के लिए बहुत अधिक तेल की आवश्यकता नहीं होती है। हर समय रसोई के उपकरणों को बदलना आसान नहीं होता है और दैनिक उपयोग के साथ वे अपनी चमक खो देते हैं। लेकिन नॉन-स्टिक पैन तांबे, स्टेनलेस स्टील या लोहे जैसे अन्य पैन की तुलना में तेजी से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। यदि आप सावधान नहीं हैं, तो उन पर खरोंच लग सकती है और खाना पकाने में परेशानी हो सकती है। तो, हमारे पास आपके नॉन-स्टिक पैन को अच्छी स्थिति में रखने और खरोंच से बचाने में मदद करने के लिए कुछ सरल सुझाव हैं।
यह भी पढ़ें: क्या एल्युमीनियम के बर्तन और तवे खाना पकाने के लिए सुरक्षित हैं? खाना पकाने से पहले आपको क्या जानना चाहिए
आपके नॉन-स्टिक बर्तनों को अवांछित खरोंचों से बचाने के लिए यहां 5 आसान युक्तियां दी गई हैं:
1. आग की लपटों पर काबू पाएं
नॉनस्टिक कौशल के साथ अपनी रसोई के चारों ओर नृत्य करते समय, इस सुनहरे नियम को याद रखें: आग की लपटों को भड़कने न दें। अपने नॉनस्टिक खज़ानों को तेज़ गर्मी में उजागर करना उन्हें बिना कवच के पाक युद्धक्षेत्र में भेजने जैसा है। उस लेप को प्राचीन स्थिति में बनाए रखने के लिए मध्यम और निम्न ताप के शांत आलिंगन का विकल्प चुनें।
2. नरम स्पंज उद्धारकर्ता
आपका नॉनस्टिक पैन भोजन के चिपकने के खिलाफ टेफ्लॉन ढाल का दावा करता है, लेकिन यह अजेय नहीं है। कठोर रगड़ने से बचें जो इसकी सतह को खराब कर सकती है और इसकी सुरक्षात्मक कोटिंग को नष्ट कर सकती है। एक सौम्य स्पंज के साथ सफाई के नरम पक्ष को अपनाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि आपका नॉनस्टिक योद्धा लचीला बना रहे।
3. टिशू पेपर बैरियर
आपके किचन कैबिनेट के भीड़-भाड़ वाले दायरे में, जहां तवे जगह के लिए इधर-उधर भागते हैं, अपने नॉनस्टिक नायकों के लिए एक आश्रय स्थल बनाएं। उनके बीच शांति की एक परत – एक कागज़ का तौलिया या टिशू पेपर – डालें। यह सरल कार्य खरोंच से बचाएगा, यह सुनिश्चित करेगा कि आपके नॉनस्टिक चैंपियन समय की कसौटी पर खरे उतरें।
4. बचाव के लिए सिलिकॉन और लकड़ी
पाक युद्ध की गर्मी में, अपने आप को सही बर्तनों से लैस करें। धातु के करछुल और चम्मच एक तरफ रख दें; वे आपकी नॉनस्टिक सेना के विध्वंसक हैं। इसके बजाय, युद्ध के मैदान में नेविगेट करने के लिए सिलिकॉन या लकड़ी के स्पैटुला का उपयोग करें। आपके नॉनस्टिक योद्धा बेदाग होकर उभरेंगे, एक और पाक विजय के लिए तैयार होंगे।
5. धुलाई में धैर्य
पाक सिम्फनी समाप्त होने के बाद, अपने नॉनस्टिक पैन को सिंक के बर्फीले पानी में जल्दी से डुबाने की इच्छा से बचें। इसे खाना पकाने की महिमा के बाद की चमक में डूबने दें और स्वाभाविक रूप से ठंडा होने दें। केवल तभी आप हल्के साबुन से सौम्य सफाई अनुष्ठान शुरू करेंगे, यह सुनिश्चित करते हुए कि आपका नॉनस्टिक ग्लेडिएटर सुरक्षित रहे।
यह भी पढ़ें: रसोई युक्तियाँ: स्टेनलेस स्टील पैन को कैसे साफ करें
इन रसोई आदेशों को अपनाएं, और आपका नॉनस्टिक कुकवेयर समय की कसौटी पर खरा उतरेगा। अपने पाक कारनामों को खरोंच के डर के बिना प्रकट होने दें, और आपके नॉनस्टिक पैन गैस्ट्रोनॉमिक क्षेत्र में चमकते रहें!
पायल के बारे मेंदिमाग में खाना, दिल में बॉलीवुड – ये दो चीजें पायल की लेखनी में अक्सर झलकती रहती हैं। विचारों को लिखने के अलावा, पायल को नए और स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ चंचल टैंगो का आनंद मिलता है। घूमना-फिरना उसका जाम है; चाहे नवीनतम फ़्लिक्स को पकड़ना हो या ताल पर थिरकना हो, पायल जानती है कि अपने ख़ाली क्षणों को स्वाद और लय से कैसे भरा रखा जाए।
