आपकी रसोई में छिपे हैं 5 भारतीय सुपरफूड जो आपकी त्वचा को देंगे बेहतरीन चमक

जब हमारी त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ाने की बात आती है, तो कई लोग केवल अपने त्वचा देखभाल उत्पादों को समायोजित करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। महत्वपूर्ण होते हुए भी, हम अक्सर हमारी त्वचा की सेहत को मजबूत बनाने या उससे समझौता करने में हमारे आहार द्वारा निभाई जाने वाली महत्वपूर्ण भूमिका को नजरअंदाज कर देते हैं। जैसा कि यूएस नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) के 2020 के शोध लेख में बताया गया है, “पोषण त्वचा के स्वास्थ्य से निकटता से जुड़ा हुआ है और युवावस्था से लेकर त्वचा की सभी जैविक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है।” उम्र बढ़ने या बीमारी. पोषण स्तर और खान-पान की आदतें क्षतिग्रस्त त्वचा की मरम्मत कर सकती हैं और त्वचा को नुकसान भी पहुंचा सकती हैं।” यदि आप अपनी त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं, तो यहां एमडी त्वचा विशेषज्ञ डॉ. जुशिया भाटिया सरीन द्वारा सुझाए गए 5 भारतीय सुपरफूड हैं, जिन्हें इंस्टाग्राम पर साझा किया गया है। नट्स से लेकर सब्जियों, मसालों और अनाज तक के ये सुपरफूड पहले से ही आपकी रसोई की अलमारियों की शोभा बढ़ा सकते हैं और आपके दैनिक आहार में विभिन्न व्यंजनों को बढ़ा सकते हैं।

यहां 5 त्वचा विशेषज्ञ-अनुमोदित भारतीय सुपरफूड हैं जो आपकी पेंट्री में छिपे हुए हैं:

1. टमाटर

डॉ. सरीन इंस्टाग्राम रील में बताते हैं, “टमाटर में लाइकोपीन होता है, एक एंटी-एजिंग एंटीऑक्सीडेंट जो पूरी तरह से पकने पर सबसे अच्छा अवशोषित होता है।” वह टमाटर को पकाकर खाने की सलाह देती हैं, जैसे कि टमाटर का सूप। लाइकोपीन के अन्य आहार स्रोतों में लाल गाजर, तरबूज़ और पपीता शामिल हैं।

2. जई

ओट्स में “फाइबर बहुत अधिक” और “ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम” होता है। मुँहासे-प्रवण त्वचा वाले लोगों के लिए ओट्स एक बढ़िया नाश्ते का विकल्प हो सकता है। हालाँकि, सुनिश्चित करें कि आप अपने ओट्स में बहुत अधिक चीनी न मिलाएं क्योंकि इससे आपके मुँहासे बढ़ सकते हैं।
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3. मूँगफली

यह कुरकुरा, पसंदीदा स्नैक “लाइसिन से भरपूर है, एक अमीनो एसिड जो निर्माण में मदद करता है कोलेजन,'' डॉ. सरीन कहते हैं। अनजान लोगों के लिए, कोलेजन त्वचा में मजबूती और लोच प्रदान करता है।

4. पालक

पालक जिंक से भरपूर होता है “जो मुँहासे-प्रवण त्वचा के लिए बहुत अच्छा है।” इसके अलावा, इसमें “ज़ेक्सैन्थिन भी है जो बुढ़ापा रोधी है और त्वचा की रंगत को एक समान करता है,” डॉ. सरीन कहते हैं। यूएस एनआईएच के अनुसार, ज़ेक्सैन्थिन आंखों के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। ज़ेक्सैन्थिन के अन्य आहार स्रोतों में केल, ब्रोकोली, मटर और सलाद शामिल हैं।
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5. हल्दी

त्वचा के अच्छे स्वास्थ्य के लिए इस मसाले को अपने आहार में शामिल करें। डॉ. सरीन कहते हैं, हल्दी में करक्यूमिन होता है जो “उन मुक्त कणों से लड़ता है जो आपकी त्वचा को गंभीर रूप से ख़राब कर रहे हैं।” 'द स्किन केयर क्लिनिक', ऑस्ट्रेलिया के अनुसार, मुक्त कण सूक्ष्म रासायनिक कण होते हैं जो आमतौर पर एक सूजन रासायनिक प्रक्रिया का परिणाम होते हैं। वे स्वस्थ कोशिकाएं हैं जो आघात के परिणामस्वरूप ख़राब हो जाती हैं। अधिक मुक्त कण जितनी जल्दी हमारी त्वचा की उम्र बढ़ती है।

खुश और स्वस्थ त्वचा पाने के लिए इन सरल लेकिन शक्तिशाली खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करें।