आपकी नियमित लहसुन ब्रेड को बेहतर बनाने के 5 आसान तरीके

नरम, कुरकुरे और स्वादिष्ट, लहसुन की रोटी एक लोकप्रिय पश्चिमी ऐपेटाइज़र है जिसने भारतीय लोगों के दिलों में अपनी जगह बना ली है। आरामदायक स्वाद के साथ इसकी सादगी ने इसे हर उम्र के लोगों का कुरकुरा पसंदीदा बना दिया है। इटली में उत्पन्न, यह गार्लिक ब्रेड की साधारण सामग्री है जिसने इसे पिज़्ज़ा के साथ खाया जाने वाला प्रमुख व्यंजन बना दिया है। पिछले कुछ वर्षों में, इसके कई रूप सामने आए हैं लहसुन रोटी अस्तित्व में आ गई है। हालाँकि, उनमें से अधिकांश के लिए अत्यधिक सामग्री और तैयारियों की आवश्यकता होती है। लेकिन, यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो इस आरामदायक नाश्ते के स्वाद को उन्नत करने के लिए सरल तरीकों की तलाश कर रहे हैं, तो चिंता न करें! हमने आपकी गार्लिक ब्रेड का स्वाद बढ़ाने के लिए 5 तरीकों की एक सूची बनाई है!
यह भी पढ़ें: 20 मिनट में घर पर मल्टी-ग्रेन लहसुन ब्रेड कैसे बनाएं

आपकी नियमित लहसुन ब्रेड को अपग्रेड करने के 5 तरीके यहां दिए गए हैं

1. पनीर टिक्का

हाँ! आप पनीर टिक्का को अपनी नियमित गार्लिक ब्रेड में आसानी से शामिल कर सकते हैं। गार्लिक ब्रेड के तीखेपन से भरपूर पनीर टिक्का का स्वादिष्ट स्वाद आपके खाने के अनुभव को बढ़ाने के अलावा और कुछ नहीं करेगा। आपको बस पनीर के टुकड़ों को दही, अदरक-लहसुन के पेस्ट और मसालों के मिश्रण में मैरीनेट करना है। मैरिनेटेड रखें पनीर अपनी ब्रेड में और उसके ऊपर कसा हुआ पनीर, मक्खन और लहसुन की एक उदार परत डालें। इसे सुनहरा और खुशबूदार होने तक बेक करें. परिणाम? मलाईदार पनीर और पनीर की अच्छाई का मिश्रण जो आपके स्वाद कलियों को रोलरकोस्टर की सवारी पर ले जाएगा।

2. जड़ी-बूटियाँ

पिघले हुए पनीर के संयोजन और सूखी जड़ी-बूटियों की सुगंध के बारे में कुछ जादुई है। आप अपनी नियमित लहसुन ब्रेड के ऊपर रोजमेरी, थाइम, अजवायन और अजमोद जैसी सूखी जड़ी-बूटियाँ डालकर इसे आसानी से बढ़ा सकते हैं। पिघले हुए मक्खन में कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाकर शुरुआत करें। फिर इसे अपनी पसंद की ब्रेड पर उदारतापूर्वक फैलाएं। अब अपनी ब्रेड पर मोज़ेरेला और चेडर चीज़ का मिश्रण लगाएं। इसके ऊपर कुछ जड़ी-बूटियाँ छिड़कें और ऊपर से पिघला हुआ मक्खन डालें। इसे अच्छे से बेक करें और गरमागरम परोसें!

3. मसालेदार

अपनी गार्लिक ब्रेड के फीके स्वाद को संतुलित करने के लिए इसमें थोड़ा सा मसाला क्यों न मिलाएं? मसालेदार गार्लिक ब्रेड आपकी नियमित गार्लिक ब्रेड का एक अद्भुत विकल्प है और इसके लिए किसी अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। मसालेदार लहसुन ब्रेड बनाने के लिए नरम मक्खन लें और उसमें कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें. एक बार हो जाने पर, एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें या कुछ छिड़कें मिर्च इसके ऊपर परतें। इसे अपनी पसंद की ब्रेड में मिलाएं और ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें। इसे हमेशा की तरह बेक करें. एक बार हो जाने पर, इसके ऊपर कुछ सूखी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें, और यह हो गया!

मिर्च के टुकड़े आपकी लहसुन वाली ब्रेड के नरमपन को संतुलित कर सकते हैं।
फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक

4. बटर चिकन

क्या आपके पास पिछली रात का कुछ बचा हुआ बटर चिकन है? इसे अपनी गार्लिक ब्रेड में क्यों शामिल न करें? बटर चिकन गार्लिक ब्रेड दो स्वादिष्ट व्यंजनों का मिश्रण है, जो अंततः एक और स्वादिष्ट नाश्ते को जन्म देता है। और तो और, इसे बनाना भी आसान है! आपको बस नरम मक्खन के साथ कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाना है। अपनी पसंद की ब्रेड पर गार्लिक बटर की एक परत लगाएं और इसमें पका हुआ बटर चिकन डालें। इसके ऊपर कसा हुआ पनीर और सूखी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें। पनीर के पिघलने और बुलबुले बनने तक पकाएं। परिणाम स्वादिष्ट मलाईदार होगा बटर चिकन पनीर की अच्छाइयों के साथ मिलाया गया।

5. इसे और अधिक लहसुनयुक्त बनाएं

जब तक आपकी कोई महत्वपूर्ण व्यक्तिगत बैठक न हो, ऐसा कोई तरीका नहीं है जिससे आप अपनी गार्लिक ब्रेड पर अधिक लहसुन खाने से इनकार कर सकें। आप इस तीखी सब्जी को कीमा और पाउडर के रूप में उपयोग करके आसानी से अपनी लहसुन ब्रेड में लहसुन की मात्रा को दोगुना कर सकते हैं। यह संयोजन आपकी प्लेट में लहसुन की दोनों दुनियाओं का सर्वश्रेष्ठ लाएगा। बस नरम मक्खन के साथ कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाएं और इसे अपनी पसंद की ब्रेड में मिलाएं। इसमें कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और ऊपर से थोड़ा सा लहसुन पाउडर छिड़कें। इसे अच्छे से बेक करें और केचप के साथ परोसें!

क्या आपके पास घर पर आज़माने के लिए कोई अन्य लहसुन ब्रेड युक्तियाँ हैं? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं!