“आइसक्रीम नहीं बल्कि तेल क्रीम” – चॉकलेट आइसक्रीम का वायरल वीडियो खाने के शौकीनों को नाराज करता है

यह जानना दिलचस्प हो सकता है कि हमारे कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थ कैसे बनाये जाते हैं। जिस रसोई में इन्हें पकाया जाता है, उस पर एक नज़र डालने से ऐसा लगता है जैसे किसी ऐसे रहस्य का पता चल गया है जिसके बारे में केवल कुछ ही लोग जानते हैं। हालाँकि, कुछ मामलों में, ‘पर्दे के पीछे’ क्या होता है, यह जानना रुचिकर नहीं है। और एक बार जब हमें पता चल जाए कि वास्तव में उन खाद्य पदार्थों को तैयार करने में क्या लगता है, तो हम उन्हें पसंद करना भी बंद कर सकते हैं। अभी पिछले हफ्ते, गुजरात में नमकीन मूंगफली बनाते हुए दिखाने वाली एक इंस्टाग्राम रील ने खाने के शौकीनों को चौंका दिया (पूरी कहानी पढ़ें)। यहाँ). इससे पहले, यह बड़बड़ाहट पर एक वीडियो था जो वायरल हुआ था (देखें)। यहाँ). अब ऐसा ही एक और वीडियो सामने आया है और इस बार फोकस में है चॉकलेट आइसक्रीम।
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रील को इंस्टाग्राम यूजर @planetashish ने शेयर किया था। वीडियो का पाठ स्वयं एक चेतावनी के रूप में कार्य करता है: “आइसक्रीम खाना भूल जाओगे (आप आइसक्रीम खाना भूल जाएंगे/छोड़ देंगे)”। वीडियो में दिखाया गया है कि आइसक्रीम बेस बनाने के लिए दूध को संसाधित और गाढ़ा किया जा रहा है। फिर इस मिश्रण को साँचे में डाला जाता है। प्रत्येक के अंदर छड़ियाँ रखी जाती हैं; आइसक्रीम बाद में इसे डी-मोल्ड किया जाता है और एक साथ एकत्र किया जाता है। फिर व्यक्ति चॉकलेट घटक तैयार करना शुरू कर देता है। हम देखते हैं कि पिघली हुई चॉकलेट को बड़ी मात्रा में तेल के साथ मिलाकर एक तरल सिरप जैसा तरल बनाया जाता है। सादे आइसक्रीम को इस चॉकलेट सिरप में डुबोया जाता है और फिर से जमने दिया जाता है। नीचे पूरा वीडियो देखें:

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वीडियो को अब तक 674K व्यूज मिल चुके हैं। कमेंट्स में कई लोग जानना चाहते थे कि किस कंपनी की आइसक्रीम फैक्ट्री दिखाई गई है. एक यूजर ने लिखा, “एडमिन भाई साथ में कंपनी का नाम भी डालो।” (एडमिन, कंपनी का नाम भी लिखें)। एक अन्य ने कहा, “यह कहीं से भी एक स्थानीय कंपनी है… वे यह सारी प्रक्रिया करते हैं।” कुछ लोगों को लगा कि स्ट्रीट वेंडर/फूड स्टॉल इसी तरह आइसक्रीम बनाते हैं। “थेले वाली आइसक्रीम ऐसी ही बनती है।” नीचे कुछ अन्य प्रतिक्रियाएँ पढ़ें:
“यह आइसक्रीम नहीं है, तेल क्रीम है।”
“आइसक्रीम माई ऑयल हे भगवान।”
“तब ये सस्ती मिलती है। सस्ते उत्पादों से बचें।”
“यह एक फ्रोज़न मिठाई है, आइसक्रीम नहीं।”
“पर मैं तो कोन खाता हूं।”
आपने वीडियो के बारे में क्या सोचा?
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