आंध्र प्रदेश समाचार: यानम में नीलामी में 2 किलोग्राम वजन वाली पुलासा मछली की कीमत 26,000 रुपये है विजयवाड़ा समाचार – टाइम्स ऑफ इंडिया
राजमुंदरी: एक मछुआरा, वनमादि आदिनारायणने वशिष्ठ गोदावरी में एक पुलसा (हिल्सा) मछली को जाल में फंसाया है यानम और उसे 19,000 रुपये में बेच दिया. मछली का वजन दो किलोग्राम था और इसे नीलामी में बेच दिया गया क्योंकि कई खरीदार थे। यनम, हालांकि गोदावरी की एक शाखा के तट पर स्थित है, केंद्र शासित प्रदेश पुडुचेरी का हिस्सा है।
एक औरत, कोल्लू नागा लक्ष्मी, ने मछली को 19,000 रुपये में खरीदा और बाद में इसे रावुलापलेम शहर के एक व्यक्ति को 26,000 रुपये में बेच दिया। हर साल बरसात के मौसम में समुद्र से नदी तक यात्रा करने वाली पुलासा मछली की कीमत बहुत अधिक होती है एपी बाज़ार. कई लोग मानते हैं कि इसका स्वाद अनोखा है और वे इसके लिए हजारों रुपये खर्च करने को तैयार हैं। इस साल पुलासा मछली पकड़ बहुत पतली थी और ख़राब पकड़ के कारण इसकी कीमत बहुत अधिक थी।
पुलासा को भारत के अन्य हिस्सों में हिल्सा या इलिश के नाम से भी जाना जाता है।
पश्चिम बंगाल और बांग्लादेश में इसे इलिश के नाम से जाना जाता है। यह भारत की कुछ ही नदियों में पाई जाने वाली बड़ी मछली है। इसके बावजूद, यह भारत में खाई जाने वाली सबसे प्रसिद्ध मछलियों में से एक है। इसके नाजुक लेकिन सूक्ष्म स्वाद के कारण, इसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। पुलासा में एक विशिष्ट स्वाद, सुगंध और बनावट है जो इसे अन्य मछलियों से अलग बनाती है।
आंध्र प्रदेश में पुलासा का प्राथमिक स्रोत गोदावरी नदी है। मानसून के दौरान मछलियाँ नदियों की ऊपरी धारा में चली जाती हैं। गोदावरी का गंदा पानी इसके प्रजनन को बढ़ावा देता है। मछलियाँ या शिशु मछलियाँ वापस समुद्र में चली जाती हैं और प्रजनन के लिए केवल मानसून के दौरान ही वापस आती हैं। अत्यधिक मछली पकड़ने, प्रदूषण और संरक्षण प्रयासों की कमी के कारण पुलासा की जनसंख्या घट रही है।
एक औरत, कोल्लू नागा लक्ष्मी, ने मछली को 19,000 रुपये में खरीदा और बाद में इसे रावुलापलेम शहर के एक व्यक्ति को 26,000 रुपये में बेच दिया। हर साल बरसात के मौसम में समुद्र से नदी तक यात्रा करने वाली पुलासा मछली की कीमत बहुत अधिक होती है एपी बाज़ार. कई लोग मानते हैं कि इसका स्वाद अनोखा है और वे इसके लिए हजारों रुपये खर्च करने को तैयार हैं। इस साल पुलासा मछली पकड़ बहुत पतली थी और ख़राब पकड़ के कारण इसकी कीमत बहुत अधिक थी।
पुलासा को भारत के अन्य हिस्सों में हिल्सा या इलिश के नाम से भी जाना जाता है।
पश्चिम बंगाल और बांग्लादेश में इसे इलिश के नाम से जाना जाता है। यह भारत की कुछ ही नदियों में पाई जाने वाली बड़ी मछली है। इसके बावजूद, यह भारत में खाई जाने वाली सबसे प्रसिद्ध मछलियों में से एक है। इसके नाजुक लेकिन सूक्ष्म स्वाद के कारण, इसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। पुलासा में एक विशिष्ट स्वाद, सुगंध और बनावट है जो इसे अन्य मछलियों से अलग बनाती है।
आंध्र प्रदेश में पुलासा का प्राथमिक स्रोत गोदावरी नदी है। मानसून के दौरान मछलियाँ नदियों की ऊपरी धारा में चली जाती हैं। गोदावरी का गंदा पानी इसके प्रजनन को बढ़ावा देता है। मछलियाँ या शिशु मछलियाँ वापस समुद्र में चली जाती हैं और प्रजनन के लिए केवल मानसून के दौरान ही वापस आती हैं। अत्यधिक मछली पकड़ने, प्रदूषण और संरक्षण प्रयासों की कमी के कारण पुलासा की जनसंख्या घट रही है।
