अभी देखें: इंटरनेट पर धूम मचाने वाला वायरल 12-चीज़ पिज़्ज़ा
क्या “बहुत ज़्यादा चीज़” जैसी कोई चीज़ होती है? खैर, यह बहस का विषय है, खासकर जब बात पिज़्ज़ा की हो। पिछले कुछ सालों में, इस पारंपरिक इतालवी व्यंजन ने अपनी बहुमुखी प्रतिभा और स्वादिष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्धि प्राप्त की है। पिज़्ज़ा को इसलिए पसंद किया जाता है क्योंकि यह स्वादों का एक बेहतरीन संयोजन लाता है – तीखे टमाटर सॉस बेस से लेकर चबाने योग्य, कुरकुरे क्रस्ट तक। और आइए इसे न भूलें पनीर – चिपचिपा, लचीला स्वाद जो हर निवाले को स्वर्गीय बनाता है। पाककला के प्रयोगों के दौर में, पिज़्ज़ा ने भी कुछ स्वाद भरे बदलाव देखे हैं। इस बार, इस सूची में 12-चीज़ वाला पिज़्ज़ा भी शामिल हो गया है जिसमें सब कुछ चीज़ है – क्रस्ट से लेकर टॉपिंग तक! जी हाँ, आपने सही पढ़ा!
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इस अनोखे पिज़्ज़ा का वीडियो डिजिटल क्रिएटर काइल इस्टुक (@kyleistook) ने शेयर किया है। मिक्सिंग बाउल में इस्टुक कई तरह के चीज़ मिलाते हैं – मोज़ेरेला, चेडर, कसा हुआ परमेसन और एक चीज़ स्नैक। इसके बाद, वह ऑल-चीज़ क्रस्ट में स्वाद जोड़ने के लिए एक अंडा, नमक, काली मिर्च, इतालवी मसाला, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर मिलाते हैं। सभी सामग्रियों को मिलाने के बाद, वह एक “अच्छी चीज़ी आटे की गेंद” बनाता है जिसे वह क्रस्ट बनाने के लिए चपटा करता है।
एक ग्रीस लगे पिज़्ज़ा पैन में, वह आटे की गेंद फैलाता है और उसे ओवन में बेक करता है। पिज़्ज़ा सॉस के लिए, काइल इस्टुक ने चीज़ सॉस तैयार करने के लिए अतिरिक्त प्रयास किया। एक पैन में, उसने दूध और सोडियम साइट्रेट लिया और इसे दो कप चेडर चीज़ के साथ मिलाया। एक बार जब चीज़ बेस बेक हो जाता है, तो वह उस पर तैयार चीज़ सॉस की एक उदार टॉपिंग डालता है। अब, आप सोचेंगे कि डिजिटल निर्माता ने पिज़्ज़ा टॉपिंग के लिए कुछ सब्जियाँ या अतिरिक्त स्वाद जोड़े हैं। लेकिन नहीं! उसने चीज़ पिज़्ज़ा को और भी ज़्यादा चीज़ी बना दिया। टॉपिंग के लिए, काइल इस्टुक ने जोड़ा मोजरेला पनीर, मोत्ज़ारेला मोती, कटा हुआ प्रोवोलोन, वृद्ध चेडर पनीर, और कुछ घोस्ट काली मिर्च पनीर।
इसके बाद, वह पिज्जा को ओवन में बेक करता है ताकि पनीर की टॉपिंग पिघल जाए। जब यह तैयार हो जाता है, तो वह ऊपर से कसा हुआ मोज़ारेला चीज़ डालता है, उसे काटता है और उसके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेता है।
नीचे पूरा वीडियो देखें:
View on Instagramपिज्जा प्रेमियों के लिए पनीर की मात्रा एक प्लस पॉइंट है, लेकिन वायरल वीडियो ने इंटरनेट को विभाजित कर दिया है। टिप्पणियों में, इंस्टाग्राम उपयोगकर्ताओं ने इस ऑल-चीज़ पिज्जा पर अपने विचार व्यक्त करने में संकोच नहीं किया।
एक यूजर ने लिखा, “मधुमेह रोगी उनसे डरता है।”
एक अन्य यूजर ने लिखा, “मेरा पेट आत्मा को शांति मिले।”
एक तीसरे यूजर ने लिखा, “आप इटली से हमेशा के लिए प्रतिबंधित हैं।”
चौथे यूजर ने टिप्पणी की, “मुझे आपकी अव्यवस्थित सामग्री पसंद है, लेकिन बर्बादी से मुझे और भी परेशानी होने लगी है।” उनमें से एक ने यह भी लिखा, “पिज्जा से मर जाता है।”
हालांकि, काइल इस्टुक के ऑल-चीज़ पिज़्ज़ा को चीज़ प्रेमियों से भी कुछ प्रशंसा मिली। नीचे कुछ प्रतिक्रियाएँ देखें:
“यह आपकी बनाई हुई सबसे अच्छी चीज़ है! मुझे इसकी ज़रूरत है।”
“वाह! चीज़-ए-लिशियस!!!!”
“भाई मैं पनीर का दीवाना हूँ और मुझे इसकी ज़रूरत है।”
“कितना संतोषजनक पनीर पुल!”
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अगर आपको मौका मिले तो क्या आप यह 12-चीज़ पिज़्ज़ा बनाकर ट्राई करेंगे? हमें नीचे कमेंट में बताइए!
