अपने सलाद, पास्ता और स्नैक्स को स्वास्थ्यवर्धक कैसे बनाएं? इस प्रोटीन से भरपूर होममेड डिप के साथ
डिप्स पाक कला की दुनिया के गुमनाम नायकों की तरह हैं, जो हमारे स्नैक्स, सब्जियों और चिप्स को स्वादिष्टता की नई ऊंचाइयों तक ले जाते हैं। लेकिन आइए इसका सामना करें, वहां मौजूद अधिकांश डिप्स कैलोरी बम की तरह हैं, जो वसा और शर्करा से भरे हुए हैं जो हमारा वजन कम कर सकते हैं। हालाँकि, एक स्वस्थ और प्रोटीन युक्त विकल्प है जो न केवल आपके स्वाद को बढ़ाता है बल्कि आपके शरीर को पोषण भी देता है। सही सामग्री और थोड़ी रचनात्मकता के साथ, डिप्स स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों हो सकते हैं. तो जब आप घर पर अपना खुद का प्रोटीन युक्त संस्करण तैयार कर सकते हैं तो अस्वास्थ्यकर वसा से भरे स्टोर-खरीदे गए डिप्स से क्यों समझौता करें?
क्या डिप स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
डिप्स को अक्सर अस्वास्थ्यकर होने के कारण बदनाम किया जाता है, लेकिन यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप किन सामग्रियों का उपयोग करते हैं। पारंपरिक डिप्स में वसा और शर्करा की मात्रा अधिक हो सकती है, लेकिन सही घटकों के साथ, डिप्स वास्तव में काफी पौष्टिक हो सकते हैं। जब नट्स, पनीर और ताजी जड़ी-बूटियों जैसी पौष्टिक सामग्री के साथ बनाया जाता है, तो डिप्स प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों का एक शक्तिशाली पंच पैक कर सकते हैं।
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यदि आप अपने भोजन को स्वस्थ स्वाद देना चाहते हैं, तो पोषण विशेषज्ञ लीमा महाजन द्वारा अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर साझा की गई यह घरेलू स्वस्थ डिप रेसिपी अवश्य आज़मानी चाहिए।
कैसे बनाएं हेल्दी डिप I होममेड प्रोटीन-रिच डिप रेसिपी:
5-6 तुलसी के पत्ते, एक मुट्ठी अखरोट, काजू या पाइन नट्स लें। टोफू, पनीर, या एवोकैडो और 1 लहसुन की कली डालें। फिर इसमें पौष्टिक खमीर, नमक, नींबू का रस और थोड़ा पानी मिलाएं। सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें। चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें। यदि आवश्यक हो तो पानी मिलाकर स्थिरता को समायोजित करें।
डिप, सलाद ड्रेसिंग, पास्ता सॉस या स्वादिष्ट साइड डिश के रूप में परोसें।
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प्रोटीन से भरपूर यह डिप न केवल स्वादिष्ट है बल्कि अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक भी है। यहां बताया गया है कि आपको इसे अपने भोजन में क्यों शामिल करना चाहिए:
View on Instagramस्वस्थ प्रोटीन युक्त डिप के लाभ:
- प्रोटीन पावरहाउस: प्रोटीन हमारे शरीर में ऊतकों के निर्माण और मरम्मत के लिए आवश्यक हैं। यह डिप टोफू, नट्स और जैसे सामग्रियों से प्रोटीन की भारी खुराक प्रदान करता है पोषक खमीरजो इसे किसी भी भोजन के लिए एक उत्तम अतिरिक्त बनाता है।
- ओमेगा-3 से भरपूर: अखरोट, इस डिप में प्रमुख सामग्रियों में से एक, ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर है, जो अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है, जिसमें सूजन को कम करना और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करना शामिल है।
- बी विटामिन बूस्ट: पोषक खमीर, एक अन्य स्टार घटक, बी 12 सहित बी विटामिन से भरा हुआ है, जो ऊर्जा उत्पादन और तंत्रिका कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह डेयरी की आवश्यकता के बिना डिप में पनीर जैसा स्वाद जोड़ता है।
- बहुमुखी और स्वादिष्ट: चाहे आप सब्जियां डुबा रहे हों, टोस्ट पर फैला रहे हों, या पास्ता के साथ मिला रहे हों, यह डिप किसी भी डिश में स्वाद का तड़का लगा देता है। साथ ही, इसे बनाना इतना आसान है कि आप इसका एक बैच हर समय अपने फ्रिज में रखना चाहेंगे।
इस स्वस्थ घरेलू डिप रेसिपी को आज़माएं और अपने स्वाद को एक संपूर्ण साहसिक यात्रा पर ले जाएं!
नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ने के प्रति प्रेम ने उनमें लेखन की प्रवृत्ति को जगाया। नेहा कैफीनयुक्त किसी भी चीज़ के प्रति गहरी लगाव रखने की दोषी है। जब वह अपने विचारों को स्क्रीन पर नहीं उतार रही होती है, तो आप उसे कॉफी पीते हुए पढ़ते हुए देख सकते हैं।
