अपने मेहमानों को प्रभावित करने के लिए नाश्ता खोज रहे हैं? इस वीकेंड ट्राई करें पनीर चीज़ बॉल्स

आइए इसे स्वीकार करते हैं, यह महसूस करने से ज्यादा संतोषजनक कुछ नहीं है कि यह सप्ताहांत है। एक लंबे और थका देने वाले सप्ताह के बाद, यह वह समय है जिसका हम बेसब्री से इंतजार कर रहे हैं। आखिरकार, आराम करने और मनोरम पाक प्रसन्नता का आनंद लेने का अवसर कौन पसंद नहीं करेगा? जबकि कुछ लोग दोस्तों के साथ अपने पसंदीदा रेस्तरां में जाने की योजना बनाते हैं, अन्य लोग घर पर पार्टियों या ब्रंच की मेजबानी करना पसंद करते हैं। और, ज़ाहिर है, इस तरह की सभाओं में भोजन केंद्र में होता है। यदि आप इस सप्ताह के अंत में घर पर एक साथ रहने की योजना बना रहे हैं और सोच रहे हैं कि अपने मेहमानों के साथ क्या व्यवहार करें, तो झल्लाहट न करें। हमारे पास आपके लिए सटीक समाधान है। यहां, हम आपके लिए पनीर पनीर बॉल्स के लिए एक मुंह में पानी लाने वाली रेसिपी लेकर आए हैं जो निश्चित रूप से मेहमानों को प्रभावित करेगी।

चीज़ बॉल निस्संदेह सबसे पसंदीदा स्नैक्स में से एक हैं। वे बाहर से खस्ता और अंदर से चिपचिपे हैं, वास्तव में भोग को परिभाषित करते हैं। इस रेसिपी में, पनीर, मोज़ेरेला चीज़, ब्रेडक्रंब और मसालों को मिलाया जाता है और तब तक डीप फ्राई किया जाता है जब तक कि वे पलट न जाएँ सुनहरा भूरा और खस्ता। पनीर के शौकीनों के बीच ये स्वादिष्ट पनीर चीज़ बॉल्स निश्चित रूप से हिट होंगे! पनीर के हर बाइट से निकलने के साथ, आप निश्चित रूप से खुद को इसे बार-बार बनाना चाहेंगे। उन्हें चटनी या केचप के साथ परोसें, और आप पूरी तरह तैयार हैं। तो, इंतज़ार क्यों? आइए आज इन स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाना और उनका आनंद लेना सीखें!

पनीर चीज़ बॉल्स क्रिस्पी कैसे बनाएं?

चीज़ बॉल्स बनाते समय बहुत से लोगों को एक आम समस्या का सामना करना पड़ता है कि वे कुरकुरे नहीं बनते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, ताज़े पनीर का उपयोग करना सुनिश्चित करें और किसी भी अतिरिक्त नमी को धीरे से निचोड़ कर निकाल दें। साथ ही, उन्हें ब्रेडक्रंब से कोट करें और उन्हें मध्यम-तेज़ आँच पर भूनें। तलते समय, सुनिश्चित करें कि आप उन्हें समान रूप से फैलाएं और एक बार अतिरिक्त तेल निकाल दें।

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क्या पनीर चीज़ बॉल्स को तलने की जगह बेक किया जा सकता है?

जी हां, आप पनीर पनीर बॉल्स को डीप फ्राई करने के बजाय बेक जरूर कर सकते हैं। इन्हें पकाने से स्वाद से समझौता किए बिना इन व्यंजनों को स्वस्थ बनाने में मदद मिलती है। और सबसे अच्छी बात यह है कि चीज़ बॉल्स को बेक करते समय आपको किसी भी तेल की आवश्यकता नहीं होती है।

पनीर पनीर बॉल्स रेसिपी: पनीर पनीर बॉल्स कैसे बनाएं

एक कटोरे में, कसा हुआ पनीर, ब्रेडक्रंब, मैदा, कॉर्नस्टार्च, कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, अदरक-लहसुन मिलाएं चिपकाएं, मोज़ेरेला चीज़, गरम मसाला और नमक। अच्छी तरह मिलाएं और सब कुछ एक साथ मिलाएं जब तक कि यह आटे जैसी स्थिरता न बना ले। पनीर मिश्रण का एक छोटा सा हिस्सा लें और इसे अपनी हथेलियों के बीच रोल करके एक चिकनी गेंद बना लें।

शेष मिश्रण के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएँ। अब मध्यम आंच पर एक कढ़ाई में तेल गरम करें। पनीर के कुछ बॉल्स सावधानी से तेल में डालें और उन्हें सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें। एक बार हो जाने के बाद, उन्हें अतिरिक्त तेल निकालने के लिए किचन टॉवल से ढकी हुई प्लेट पर रखें। उन्हें ऐपेटाइज़र या स्नैक के रूप में गर्मागर्म परोसें। आनंद लेना!

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तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं? इस सप्ताह के अंत में इस स्वादिष्ट रेसिपी को ट्राई करें और हमें बताएं कि आपको यह कैसी लगी नीचे कमेंट्स में बताएं। इस बीच, यदि आप अधिक पनीर बॉल व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं, तो यहां क्लिक करें।