अपने पसंदीदा होटलों से स्वादिष्ट भोजन के लिए धन्यवाद, अपने घर की पार्टियों का स्तर बढ़ाएं


जब से महामारी समाप्त हुई है, हाउस पार्टियां वास्तव में काफी लोकप्रिय हो गई हैं और वह भी पसंद से। अब हमें अपने परिवार और प्रियजनों को अपने घरों में रखने में परेशानी नहीं होती है। विचार समय या लागत के बारे में चिंता किए बिना आरामदायक और विशाल सेटिंग है। इसके अलावा, लोग अब अपने घर की पार्टियों में सजावट से लेकर खाने-पीने तक हर चीज को कस्टमाइज कर रहे हैं। आमतौर पर, भारतीय घरों में, विचार यह होगा कि घर पर खरोंच से भोजन तैयार किया जाए। लेकिन क्या इतने सारे लोगों के लिए खाना बनाना एक बोझिल काम नहीं हो जाता है? होम शेफ अब एक इलाज के लिए हैं क्योंकि होटल घर पर पांच सितारा स्वादिष्ट भोजन परोस रहे हैं, जो आपके पसंदीदा रेस्तरां में समान गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव प्रदान करते हैं।

चाहे वह पचास मेहमानों के लिए एक पार्टी हो या एक हजार उपस्थित लोगों का जमावड़ा, पांच सितारा होटल इन सभी के लिए खानपान कर रहे हैं। इस प्रकार, एक घर या एक अतिथि का घर पेटू भोजन, बेस्पोक सजावट और त्रुटिहीन सेवा के साथ एक पार्टी स्थल में बदल सकता है। प्रमुख होटलों द्वारा इन खानपान उपक्रमों की बदौलत आपके घर के आराम में समान गुणवत्ता वाला भोजन प्राप्त करना संभव है। कुछ होटल कस्टमाइज्ड गिफ्टिंग हैम्पर्स और साइट पर मनोरंजन के साथ-साथ पांच सितारा गुणवत्ता वाले भोजन की पेशकश भी कर रहे हैं।

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फोटो साभार: अनस्प्लैश

और यह चलन महामारी के खत्म होने के बाद भी लंबे समय तक बना रहेगा। कई होटल शृंखलाएं अब प्रीमियम खानपान के क्षेत्र में प्रवेश कर रही हैं, जिससे ग्राहकों और पार्टी के मेजबानों के पास पसंद के विकल्प रह गए हैं। द लोधी के महाप्रबंधक अभिमन्यु सिंह लोढ़ा के अनुसार, “हमारा लक्ष्य उन कार्यक्रमों को क्यूरेट करना है जो व्यक्तिगत, शानदार और विशेष हैं, साथ ही साथ हमारे समझदार मेहमानों को हमारे होटल के वातावरण से परे भी प्रसन्न करने के लिए हमारी विशेषज्ञता प्रदान करते हैं। हम पेशकश करने में गर्व महसूस करते हैं। भोजन और पेय पदार्थों की एक विशेष श्रृंखला जो हमारे ग्राहकों की विशिष्ट पाक आवश्यकताओं और इच्छाओं को पूरा करने के लिए तैयार की गई है।”

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रैडिसन ब्लू, कौशांबी के शेफ एलयूटीएफ ने कहा, “हम 100 लोगों तक के छोटे और 1000 से ज्यादा बड़े आयोजनों को पूरा करते हैं, शाकाहारी व्यंजनों की एक असाधारण विविधता प्रदान करते हैं जो हमारा बेंचमार्क है।” तो, क्या रेस्तरां में परोसे जाने वाले भोजन बनाम पेटू खानपान स्थल पर परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता में कोई अंतर है? बिल्कुल नहीं, महाराज कहते हैं। “स्थल पर शेफ भी उसी उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री, खाना पकाने की तकनीक और व्यंजनों का उपयोग करते हैं जो होटल की रसोई में उपयोग किए जाते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि भोजन का स्वाद उतना ही अच्छा हो जितना कि अगर यह होटल में परोसा जाता है। वे सुसज्जित हैं। किसी भी स्थान पर भोजन स्थापित करने और परोसने के लिए आवश्यक उपकरणों और उपकरणों के साथ, चाहे वह एक कॉर्पोरेट घटना हो या एक सामाजिक सभा, “उन्होंने खुलासा किया।

होटलों द्वारा होम केटरिंग के इस चलन के बारे में आपने क्या सोचा? हमें नीचे टिप्पणियों में बताएं।



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