अनुष्का शर्मा अपने बेटे अकाय के साथ आइसक्रीम खाकर गर्मी से राहत पा रही हैं
पॉप्सिकल्स गर्मियों का एक क्लासिक व्यंजन है जो गर्मी से राहत दिलाने के लिए एकदम सही है। इस अर्ध-कठोर जमे हुए व्यंजन का मज़ा कई तरह के स्वादिष्ट स्वादों में लिया जा सकता है और अनुष्का शर्मा हमें इसे सही तरीके से बनाने का तरीका बता रही हैं। अभिनेत्री ने रास्पबेरी और वेनिला, संतरा और आम, चुकंदर, ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी जैसे विभिन्न स्वादों वाले पॉप्सिकल्स की एक तस्वीर सोशल मीडिया पर साझा की। हालाँकि, जिस चीज़ ने इंटरनेट का ध्यान खींचा, वह था अकाय के नन्हे हाथों को पॉप्सिकल बाउल तक पहुँचते हुए देखना। अनुष्का और उनके पति, क्रिकेटर विराट कोहली ने इस साल फरवरी में अकाय का स्वागत किया।
अगर अनुष्का शर्मा के इंस्टाग्राम पोस्ट ने आपको ठंडी आइस लॉली खाने की इच्छा पैदा कर दी है, तो यहां घर पर इस मीठी मिठाई को बनाने की कुछ आसान रेसिपी बताई गई हैं।
1. कच्चे आम की पॉप्सिकल्स
आम दुनिया को भारत की सबसे बड़ी सौगात में से एक है; वे रसीले, गूदेदार और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होते हैं। कच्चे आम के शौकीनों को कच्चे आम की पॉप्सिकल्स ज़रूर ट्राई करनी चाहिए, जो इस खूबसूरती को देखकर तृप्त नहीं हो पाते। पूरी रेसिपी देखें यहाँ.
2. ब्लूबेरी नारियल पॉप्सिकल्स
ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी जैसी पूरी बेरीज को फ्रीज करके एक प्यारा बेरी पॉप बनाएं। इस पॉप्सिकल को बनाने के लिए आपको एक ब्लेंडर, अपनी पसंदीदा बेरीज, थोड़ा सा नारियल और एक पॉप्सिकल मोल्ड की आवश्यकता होगी। विधि अंदर.
3. जामुन पुदीना पॉप्सिकल्स
चूंकि जामुन गर्मियों में बहुत कम समय के लिए उपलब्ध होता है, इसलिए इसका मौसम रहते ही इसका लाभ उठाना और भी महत्वपूर्ण है। ये पॉप्सिकल्स सुंदर और बैंगनी रंग के होते हैं और ऊपर से चाट मसाला छिड़कने पर बहुत स्वादिष्ट लगते हैं। एक नज़र डालें व्यंजन विधि.
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4. फालसा पॉप्सिकल्स
गर्मियों में यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है। हालाँकि इस मौसम में फालसे को कच्चा भी खाया जा सकता है, लेकिन ये पॉप्सिकल्स ज़्यादा मज़ेदार लगते हैं। पूरी रेसिपी यहाँ.
5. नारियल पॉप्सिकल्स
नारियल पॉप्सिकल को कंडेंस्ड मिल्क, परतदार नारियल के छिलके और मलाईदार नारियल के दूध से बनाया जाता है। जब गर्मी का मौसम हो, तो यह पॉप्सिकल आपको ठंडा रखने में मदद करेगा। और पढ़ें यहाँ.
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