अनन्या पांडे ने पहली बार खाया मैंगो स्टिकी राइस, देखिए उनका रिएक्शन
अनन्या पांडे उन मशहूर हस्तियों में से एक हैं जो खाने के प्रति अपने प्यार को साझा करने से कभी नहीं कतराती हैं। चाहे वह स्ट्रीट फ़ूड का लुत्फ़ उठाना हो, कबाब का लुत्फ़ उठाना हो या फिर बस बाहर घूमना हो। अपनी दोस्त नव्या नवेली नंदा के साथ चाय और चीज़ टोस्टअनन्या अपने खाने के पोस्ट से अपने प्रशंसकों को प्रभावित करना जानती हैं। सोमवार को अनन्या ने पहली बार मैंगो स्टिकी राइस ट्राई किया और उन्हें ऐसा महसूस हुआ कि जैसे वह पहले भी “एक चट्टान के नीचे रह रही थीं”। अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज में, अभिनेत्री ने आंशिक रूप से खाए गए पकवान की एक तस्वीर साझा की। उसकी प्लेट में एक तरफ गोल आकार में कटा हुआ पत्ता था जिसके एक तरफ चिपचिपा चावल और दूसरी तरफ कटा हुआ आम था, जिसे नारियल क्रीम से सजाया गया था। अपने कैप्शन में, अनन्या ने लिखा, “दोस्तों ओवररिएक्ट न करें लेकिन मैंने पहले कभी मैंगो स्टिकी राइस नहीं खाया और मैंने अभी इसे खाया और ?? क्या मैं एक चट्टान के नीचे रह रही थी ??? वाह ????
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यदि आप भी आम से बने कुछ व्यंजन बनाना चाहते हैं, तो नीचे कुछ व्यंजन दिए गए हैं जिन पर आपको विचार करना चाहिए।
इस गर्मी में आपको आम से बनी 5 रेसिपी जरूर आज़मानी चाहिए:
1. मैंगो स्टिकी राइस
यह एक लोकप्रिय थाई मिठाई है जिसे नारियल के दूध में पकाए गए चिपचिपे चावल से बनाया जाता है और ऊपर से मीठे, पके आम के टुकड़े डालकर परोसा जाता है। यह मलाईदार और फलों के स्वाद का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। क्लिक करें यहाँ नुस्खा के लिए.
2. आम की खीर
चावल को दूध, चीनी और आम की प्यूरी में पकाकर बनाई जाने वाली एक मलाईदार भारतीय मिठाई। इसमें इलायची और अक्सर मेवे डालकर स्वाद दिया जाता है। इस व्यंजन में खीर की समृद्धि और आम की मिठास का मिश्रण होता है। रेसिपी यहाँ।
3. मैंगो सैंडविच
पके हुए आम के टुकड़ों से बना सैंडविच, जिसे कभी-कभी क्रीम चीज़ या ताज़े पुदीने के पत्तों के साथ, दो ब्रेड के टुकड़ों के बीच परोसा जाता है। यह एक मीठा और हल्का व्यंजन है। रेसिपी जानना चाहते हैं? क्लिक करें यहाँ।
4. मैंगो चिकन करी
एक स्वादिष्ट व्यंजन जिसमें चिकन को पके आम, मसालों और नारियल के दूध से बनी चटनी में पकाया जाता है। आम इस स्वादिष्ट करी में एक मीठा और फल जैसा स्वाद जोड़ता है। विस्तृत रेसिपी यहाँ।
5. मैंगो लस्सी आइसक्रीम
लोकप्रिय भारतीय आम लस्सी पेय से प्रेरित एक फ्रोजन मिठाई। इसे दही, पके आम और चीनी को मिलाकर बनाया जाता है, फिर इसे क्रीमी और ताज़ा आइसक्रीम में जमाया जाता है। रेसिपी का पालन करें यहाँ।
