अनन्या पांडे की लेटेस्ट बिंज में यह लोकप्रिय महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड है
अनन्या पांडे अपने प्रशंसकों का मनोरंजन करना पसंद करती हैं। चाहे उसकी निजी जिंदगी की झलक हो, फैशन फोटोशूट या मुंह में पानी लाने वाले गैस्ट्रोनॉमिक रोमांच, वह यह सब दस्तावेज करती है। फिलहाल, अनन्या के लेटेस्ट कुकिंग ट्रेल ने हमारा ध्यान खींचा है। अभिनेत्री कुछ बेहद स्वादिष्ट खाने में व्यस्त थी। क्या आप अनुमान लगा सकते हैं? यह मुंबई का क्लासिक वड़ा पाव है। अनन्या ने हमें अपनी शूट डायरियों की एक झलक दी, क्योंकि उन्होंने अपने सेट से खाने के शौकीन तस्वीर साझा की थी। इंस्टाग्राम स्टोरी में अनन्या ने लिखा, “सेट पर सबसे अच्छा दिन वड़ा पाव के बराबर होता है।” स्वादिष्ट वड़े को पाव के बीच में इकट्ठा किया जाता है। सबसे अच्छी बात यह है कि यह व्यंजन आधा खाया हुआ है क्योंकि अनन्या इसे खाने के लिए और इंतजार नहीं कर सकती थी। खैर, उनका उत्साह जायज है। नज़र रखना।
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यदि आप महाराष्ट्र में और अधिक स्ट्रीट फूड दृश्य तलाशने के इच्छुक हैं, तो नीचे दिए गए इन पांच अद्भुत व्यंजनों पर एक नज़र डालें।
1. वड़ा पाव
यह मुंबई के सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। सपनों के शहर में पैदा हुआ, यह व्यंजन एक वड़ा (बेसन के घोल में डूबा हुआ और डीप फ्राई किया हुआ स्वादिष्ट आलू का गोला) जैसा दिखता है। यह भोग का मंत्र है और आप इसे घर पर भी बना सकते हैं। व्यंजन विधि यहाँ.
2. मिसाल पाव
मुंबईकर इसे मुख्य नाश्ते के व्यंजन के रूप में देखते हैं। इसमें पाव के साथ संयुक्त अंकुरित बीन्स की एक शानदार करी शामिल है। लेकिन हमें यह स्वीकार करना होगा कि यह स्वादिष्टता एक स्वस्थ नाश्ता भी है जिसे आप खा सकते हैं। इसे घर पर तैयार करना काफी आसान है. आप इसे क्यों नहीं आजमाते? नुस्खा खोजें यहाँ.
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3. कांडा भाजी
यदि आप स्नैकिंग पसंद करते हैं, तो यह रेसिपी एक बार जरूर ट्राई करें। यह कुरकुरी है, और लार के योग्य है, और एक कप गर्म के साथ सबसे अच्छी जोड़ी जा सकती है चाय. इसे बनाने के लिए आपको बस इतना करना है कि धनिया और अन्य मसालों के स्वाद वाले बेसन के घोल में कुछ प्याज मिलाएं। भाजियों को गरम तेल में तलिये. क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए।
4. पाव भाजी
शायद ही कोई हो जिसे पाव भाजी खाना पसंद न हो। यह पौष्टिक है और इसमें बहुत सारा मक्खन आता है। यह डिश बहुत ही स्वादिष्ट होती है और जब भी भूख लगे आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। पाव में मक्खन डालना न भूलें और भाजी को कटे हुए प्याज़ और थोड़े से नींबू के रस से सजाएँ। व्यंजन विधि यहाँ.
5. साबूदाना वड़ा
अब, यह प्रसन्नता, जिसे साबूदाना वड़ा भी कहा जाता है, शुद्ध प्रेम है। अगर आपके पास सॉफ्ट कॉर्नर साबूदाना है, तो आपको यह स्नैक बहुत पसंद आएगा। आप इसे पुदीने की चटनी या दही के साथ भी खा सकते हैं। यदि बताए गए विकल्पों में से कुछ नहीं है, तो बस इसे अपनी चाय के साथ लें। नुस्खा खोजें यहाँ.
ऊपर दी गई सूची में से आपने कितनी चीज़ें आज़माई हैं? क्या कोई ऐसा व्यंजन है जिसके लिए आप बुरी तरह से तरस रहे हैं?
