अतिरिक्त अनार का क्या करें? 10 मिनट में बनाएं झटपट अनारदाना चटनी

अनार की चटनी एक बहुमुखी और स्वादिष्ट मसाला है जो किसी भी व्यंजन में जादू का स्पर्श जोड़ती है। मीठे, तीखे और मसालेदार स्वाद के अपने स्वादिष्ट मिश्रण के साथ, यह सदियों पुरानी रेसिपी कई तरह के व्यंजनों में ताजगी भर देती है। इसके स्वाद के अलावा, अनार की चटनी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है, जिससे यह हमारी पेंट्री के लिए एकदम सही है। अनार की चटनी का उपयोग सदियों से भारतीय व्यंजनों में किया जाता रहा है, लेकिन धनिया, पुदीना, आम और ऐसी अन्य आम चटनी के समान लोकप्रियता नहीं मिली। हम अक्सर एक पूरे अनार को छीलते और बीज निकालते हैं लेकिन शायद ही कभी सभी मोतियों का इस्तेमाल करते हैं। कुछ ही दिनों में ये छिलके वाले बीज रंग बदलने लगते हैं और बासी हो जाते हैं। ऐसा होने से पहले, जल्दी करें चटनी फल के साथ, और अपने भोजन को ऊंचा करो।

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भारतीय व्यंजनों में अनार की चटनी का उपयोग कैसे करें:

अनार की चटनी उतनी ही गुणकारी होती है जितनी अन्य चटनी जो आप आमतौर पर खाते हैं। यह समोसा, पकौड़ा और कबाब जैसे भारतीय व्यंजनों के साथ एक स्वादिष्ट संगत के रूप में काम करता है, जो उन्हें एक तीखा किक देता है। चटनी को मसालेदार स्प्रेड के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है सैंडविच और टोस्ट, दैनिक भोजन को एक रोमांचक मोड़ प्रदान करते हैं।

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अनारदाना चटनी मैं अनार की चटनी बनाने की विधि

_{अनार को हिंदी में अनार भी कहते हैं।}

यदि आप रेसिपी की तलाश करेंगे, तो आप पाएंगे कि लोग इसे अलग-अलग तरीकों से अलग-अलग स्वाद के साथ बनाते हैं। कोई अनार के जूस को मसालों के साथ पकाता है तो कोई पहले इसे धूप में सुखा लेता है। हमारी रेसिपी बिना पकाए सिर्फ 10 मिनट में चटनी को फेंटने का एक त्वरित समाधान है। इस झटपट अनारदाना चटनी के लिए केवल मुट्ठी भर सामग्री के साथ अनार के दानों को पीसने की आवश्यकता होती है। हरी मिर्च इस व्यंजन में तीखापन डालती है, इमली का गूदा और आमपांचक इसमें खट्टापन और पीसी हुई चीनी मिठास के साथ संतुलन लाती है.

वह सब कुछ नहीं हैं। गुलाब की पंखुड़ियां भी उनके मीठे स्वाद और जीवंत रंग देने के लिए डाली जाती हैं, और खसखस ​​​​की गार्निशिंग चटनी को दिखने और स्वाद को बेहतर बनाती है। विभिन्न स्वादों का मिश्रण इस चटनी को हमारे भोजन में अवश्य शामिल करता है।

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जब आपके पास अपने ब्लैंड खाने को पलटने के लिए कुछ नहीं है, तो अनार के दानों की झटपट चटनी बना लें। इसके जीवंत रंग, सुगंधित मसालों और मीठे-तीखे स्वाद के साथ, आप अपने भारतीय भोजन को जीवंत बना सकते हैं या अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों में एक ट्विस्ट जोड़ सकते हैं।