अखरोट खाने के इन 7 कमाल के फायदों पर एक नजर
अखरोट पौष्टिक और स्वादिष्ट ट्री नट्स हैं और हमें कई तरह के लाभ प्रदान करते हैं
अखरोट पौष्टिक और स्वादिष्ट ट्री नट्स हैं जो भूमध्यसागरीय क्षेत्र के मूल निवासी हैं। वे सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरे हुए हैं और स्वास्थ्य पर उनके लाभों के लिए अध्ययन किया गया है। यह सुझाव देना अतिश्योक्तिपूर्ण होगा कि अखरोट पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है। स्वस्थ वसा, फाइबर, विटामिन और खनिज ऐसे कुछ तरीके हैं जिनसे अखरोट आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं।
इसके अलावा, वे रक्तचाप, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और हृदय स्वास्थ्य और यहां तक कि पुरुष प्रजनन क्षमता पर अच्छे लाभ से जुड़े हुए हैं। इससे भी बेहतर, इन पोषक तत्वों के पॉवरहाउस में कैंसर के विकास को रोकने और आपकी उम्र के अनुसार स्वस्थ मस्तिष्क क्रिया को बनाए रखने की क्षमता होती है। आगे पढ़िए क्योंकि हम अखरोट खाने के कई फायदों के बारे में बता रहे हैं।
अखरोट खाने से शरीर को मिलते हैं 7 फायदे:
1. हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है
अखरोट को हृदय रोग के जोखिम को कम करके हृदय स्वास्थ्य में सुधार पाया गया है। इनमें उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक होते हैं जो हृदय को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड भी होता है, जो एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है।
2. ब्रेन फंक्शन को बूस्ट करता है
अखरोट को एक बेहतरीन ब्रेन फूड माना जाता है। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड के उच्च स्तर होते हैं, जो मस्तिष्क के कार्य और विकास के लिए आवश्यक हैं। अध्ययनों से पता चला है कि अखरोट का सेवन स्मृति और संज्ञानात्मक कार्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है और अल्जाइमर रोग के जोखिम को भी कम कर सकता है।
अखरोट अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है
फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक
3. वजन घटाने को बढ़ावा देता है
जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं उनके लिए अखरोट एक बेहतरीन स्नैक है। वे कैलोरी में कम और प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा में उच्च हैं। अखरोट को नाश्ते के रूप में खाने से आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कर सकते हैं, कम स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर नाश्ता करने की आवश्यकता को कम कर सकते हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में भी मदद करते हैं, जिससे क्रेविंग और ओवरईटिंग को रोकने में मदद मिल सकती है।
4. ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है
अखरोट में उच्च स्तर का पोटेशियम होता है, जो एक आवश्यक पोषक तत्व है जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। अध्ययनों में पाया गया है कि अखरोट का सेवन उच्च रक्तचाप वाले लोगों में रक्तचाप को कम कर सकता है। अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड रक्त वाहिकाओं को आराम देने और रक्त प्रवाह में सुधार करने में मदद कर सकता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है।
5. इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है
अखरोट में उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। उनमें विटामिन ई भी होता है, जो एक आवश्यक पोषक तत्व है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है। अखरोट का नियमित रूप से सेवन संक्रमण और बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, और समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार करने में भी मदद करता है।
अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत है
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6. सूजन कम करता है
अखरोट में पॉलीफेनोल्स और ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे उच्च स्तर के एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक होते हैं। ये यौगिक शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं, जो हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों की एक विस्तृत श्रृंखला में योगदान देने के लिए जाना जाता है। अखरोट का सेवन शरीर में सूजन को कम करने और संपूर्ण स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
7. आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है
अखरोट आहार फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, जो अच्छे आंत स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। अखरोट में मौजूद फाइबर आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने में मदद करता है, जो पाचन और समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। अखरोट नियमित रूप से खाने से कब्ज, पेट फूलना और अन्य पाचन संबंधी समस्याओं को रोकने में मदद मिल सकती है।
अंत में, नियमित रूप से अखरोट खाने से दिल के स्वास्थ्य में सुधार, मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देने, वजन घटाने को बढ़ावा देने, रक्तचाप को नियंत्रित करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने और आंतों के स्वास्थ्य में सुधार सहित कई तरह के स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। अखरोट को अपने आहार में शामिल करना आपके समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बेहतर बनाने का एक आसान और स्वादिष्ट तरीका है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।