अंतरिक्ष का एक घूंट: फ्रांसीसी ब्रांड ने उल्कापिंड से “समृद्ध” वोदका की घोषणा की

एल्को-बेव उद्योग में नवाचार सचमुच नई ऊंचाइयों पर पहुंच रहा है। हाल ही में, फ्रांस के बरगंडी स्थित एक प्रीमियम स्पिरिट ब्रांड ने उल्कापिंड से समृद्ध वोदका के लॉन्च की घोषणा की। यदि आपने कभी बाहरी अंतरिक्ष के स्वाद के बारे में सपना देखा है, तो पेगासस डिस्टेलरी की यह विशेष भावना इसे अपने शूटिंग स्टार वोदका की एक बोतल में देने का वादा करती है। कथित तौर पर वोदका जैविक, स्थानीय रूप से प्राप्त गेहूं से बनाया गया है। कंपनी का दावा है कि यह धीमी भाटा आसवन के तीन दौर से गुजरता है, जो दस से अधिक क्लासिक आसवन के बराबर है।

स्पिरिट को एक महीने में “मर्सॉल्ट वॉटर” से कम किया जाता है, यानी, डिस्टिलरी से 150 मीटर नीचे एक भूमिगत नदी से शुद्ध झरने का पानी। फिर इसे इटली के टेराकोटा एम्फोरा में कम से कम एक वर्ष तक रखा जाता है। वेबसाइट के अनुसार, एम्फोरा में उम्र बढ़ने से “ऑक्सीजन के धीमे और नियंत्रित आदान-प्रदान की अनुमति मिलती है जिसके परिणामस्वरूप एक चिकनी और अधिक परिष्कृत बनावट होती है”। इसके अलावा, यह इस स्तर पर है कि उल्कापिंड खेल में आता है, क्योंकि एक को केंद्र में निलंबित कर दिया जाता है। वेबसाइट के अनुसार, यह बाहरी दुनिया का तत्व “हमारे वोदका को एक बेजोड़ स्वाद और संरचना प्रदान करता है, जो उल्कापिंडों के लिए अद्वितीय खनिज चोंड्राइट के मिश्रण से उत्पन्न होता है।”
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पेगासस डिस्टिलरी के संस्थापक और मास्टर डिस्टिलर मैक्सिम गिरार्डिन ने कहा, “उल्कापिंड और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के माध्यम से हमारे शूटिंग स्टार वोदका में पेश किया गया स्वाद प्रोफ़ाइल एक नवीनता का प्रतिनिधित्व करता है जो आपको कहीं और नहीं मिलेगा।” प्रीमियम स्पिरिट को ब्रांड के यूएस लॉन्च के हिस्से के रूप में पेश किया गया था।

नवोन्वेषी स्वाद वाली स्पिरिट हाल के दिनों में बाजार और इंटरनेट पर धूम मचा रही हैं। इससे पहले, डेनमार्क स्थित स्पिरिट कंपनी के सहयोग से डोरिटोस द्वारा लॉन्च किए गए “नाचो चीज़ स्पिरिट” ने ऑनलाइन कई लोगों का ध्यान खींचा था। क्लिक यहाँ पूरी कहानी पढ़ने के लिए.
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