अंकुर वारिकू ने अपनी संपूर्ण आहार योजना का खुलासा किया जिसने उन्हें “43 की उम्र में वसा-मुक्त” बनने में मदद की


अंकुर वारिकू ने अपने आहार का विवरण साझा किया है जिससे उन्हें फिट होने में मदद मिली। (फोटो: एक्स/वारिकू)

उद्यमी, लेखक और सामग्री निर्माता अंकुर वारिकू ने अपनी हालिया शारीरिक परिवर्तन यात्रा से इंटरनेट तोड़ दिया है। वारिकू के नए लुक की तस्वीरें सोशल मीडिया पर वायरल हो गई हैं, कई अनुयायी इस प्रभावशाली परिवर्तन के पीछे की हर चीज को जानने के लिए उत्सुक हैं। सोमवार को एक नई एक्स पोस्ट (पूर्व में ट्विटर) में, वारिकू ने अपने दैनिक आहार और कुछ का खुलासा किया वजन घटना-अपने लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए उन्होंने संबंधित प्रथाओं का पालन किया। इसे “3T मॉडल” कहते हुए, वारिकू ने अपनी यात्रा को तीन भागों में विभाजित किया: ट्रैक, ट्रेन और ट्रांसफ़ॉर्म। पहला भाग “ट्रैक” आहार पर नज़र रखने के बारे में है, जो अच्छे स्वास्थ्य और दीर्घकालिक वजन घटाने का एक अभिन्न पहलू है।

यहां उनकी एक्स पोस्ट पर एक नजर डालें:

फिट और स्वस्थ रहने के लिए अंकुर वारिकू की आहार योजना के बारे में यहां बताया गया है:

1. कैलोरी और भोजन सेवन पर नज़र रखना

“अपने कैलोरी-इन (आप कितना खाते हैं) और कैलोरी-आउट (आप कितना जलाते हैं) को ट्रैक करें। एक औसत वयस्क एक दिन में लगभग 2000-2500 कैलोरी जलाता/खर्च करता है। इसका पता लगाने के लिए कोई स्मार्टवॉच/रिंग का उपयोग कर सकता है। हालांकि , हमारे भोजन सेवन पर शायद ही कभी नज़र रखी जाती है जिससे सारा फर्क पड़ता है।”

2. कैलोरी की कमी को समझना और प्राप्त करना

“शरीर में वसा/वजन कम करने का एकमात्र तरीका कैलोरी की कमी को पूरा करना है। इसका मतलब है, आप जितना खर्च करते हैं उससे कम कैलोरी का उपभोग करते हैं। जब हम 7000-7500 कैलोरी की कमी तक पहुंचते हैं, तो हम 1 किलो वसा खो देते हैं। (द) इसका विपरीत भी सत्य है – 7.5K कैलोरी अधिक = 1 किलो वसा बढ़ना।)”

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3. वारिकू की दैनिक कैलोरी की मात्रा में कमी

उद्यमी ने साझा किया कि उन्होंने अपने दैनिक कैलोरी सेवन को “2200” से घटाकर “1600” कर दिया है। इसके अलावा, उन्होंने अपनी आहार संरचना को इस प्रकार बदला:

  • कार्ब्स: 40% से 40% (अपरिवर्तित)
  • वसा: 40% से 15% तक
  • प्रोटीन: 20% से 45% तक

प्रोटीन में वृद्धि क्यों?

“क्योंकि कैलोरी की कमी से आपकी चर्बी और मांसपेशियां कम होने लगती हैं। और आप पतले हो सकते हैं। प्रोटीन मांसपेशियों को फिर से भरने में मदद करता है।”

फोटो साभार: एक्स/ वारिकू

4. अंकुर वारिकू की सामान्य आहार योजना (शाकाहारी)

  • सुबह 9:30 बजे: व्हे प्रोटीन 1 स्कूप + क्रिएटिन + 1 अखरोट + 4 बादाम + 4 काजू + 5-6 किशमिश + सप्लीमेंट।
  • सुबह 11 बजे: 200 ग्राम कच्चा पनीरया टोफू या टेम्पेह, या 3 अंडे का सफेद भाग, या दाल चीला।
  • दोपहर 1 बजे: फल
  • शाम 4 बजे: 2 रोटी (गेहूं/ज्वार/सोयाबीन) + सब्जी + दाल + कम वसा वाला दही।
  • शाम 6:30 बजे: दही के साथ 1 स्कूप प्रोटीन।

अपने पसंदीदा भोजन के बारे में बात करते हुए, वारिकू ने कहा, “बेशक, मेरे पास ऐसे दिन थे जब मैंने छोले भटूरे और मिठाइयाँ खाईं – वे दुर्लभ नहीं थे, लेकिन काफी आम थे। लक्ष्य हर 2 सप्ताह में 7500 की कमी हासिल करना था।”

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5. वारिकू द्वारा अपने अनुभव से साझा की गई युक्तियाँ और अंतर्दृष्टि:

  • कैलोरी जलाने की तुलना में कैलोरी का सेवन कम करना कहीं अधिक आसान है।
  • अधिकांश दिनों में कैलोरी की कमी बनाए रखना नंबर 1 प्राथमिकता है। (फिर से, 7.5K कैलोरी घाटा = 1 किलो वसा हानि।)
  • प्रत्येक भोजन में प्रोटीन का सेवन बढ़ाएँ।
  • अधिकतर एक जैसा ही भोजन करें। याद रखना और अनुसरण करना आसान.
  • वह भोजन शामिल करें जो आपको पसंद हो। आप जीवनशैली में स्थायी परिवर्तन का लक्ष्य रख रहे हैं! बस कैलोरी गणित को ध्यान में रखें।
  • सप्ताह में 3-5 बार 45 मिनट तक वजन उठाएं।
  • निकालना जंक फूड आपके घर से. आत्मसंयम पर निर्भर न रहें.

अनुवर्ती ट्वीट्स में, वारिकू ने पूरकता (विशेषज्ञ मार्गदर्शन के तहत), कसरत योजनाओं और प्रगति का दस्तावेजीकरण करने के बारे में भी बात की। उन्होंने एक अस्वीकरण जोड़ा: “मैं एक फिटनेस विशेषज्ञ नहीं हूं। मैं एक पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं। मैं एक चिकित्सा पेशेवर नहीं हूं। मैंने जो कुछ भी साझा किया है वह मेरे शोध और मेरे अपने अनुभव से है। कृपया इसे सच न समझें। यह प्रक्रिया मेरे लिए काम कर गई; हो सकता है कि यह आपके लिए काम न करे।”

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।





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